1.公司董事會或股東大會決定更換財務總監，並委托新任財務總監辦理變更手續。
2.新財務總監準備更改財務總監需要的相關資料，包括自己的身份證明、任職文件、經歷證明等。
3.在工商部門網站下載工商登記變更申請表，填寫相關信息。
4.在財務總監變更申請表中，註銷原財務總監信息，填寫新的財務總監信息。
5.向當地工商局窗口提交變更申請表及相關材料，繳納相關手續。
6.經工商局審核同意後，換發新的營業執照和財務印章，並將變更信息在企業信用信息公示系統進行登記。
工商登記財務負責人變更需提供以下資料:
1，企業法人或負責人的身份證明。
2、原財務負責人和新財務負責人的身份證明及聯系方式。
3.章程或組織機構代碼證。
4.企業銀行開戶許可證或銀行基本賬戶信息。
5.財務總監變更申請表。
6.其他相關證明材料，如財務總監的離職證明、新任財務總監的任職證明等。
綜上所述，具體的資料要求和申請流程可能會因地區和政策而有所不同。因此，在具體操作過程中，需要仔細了解當地的規定和要求，以便更好地完成財務總監變更手續。
法律依據:
《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第二十四條
市場主體變更登記事項的，應當自變更或者法定變更決議、決定作出之日起30日內，向登記機關申請變更登記。
市場主體變更登記事項依法須經批準的，申請人應當在批準文件有效期內向登記機關申請變更登記。
第二十八條
市場主體變更登記涉及營業執照記載事項的，登記機關應當及時為市場主體換發營業執照。