每筆交易的收入應開具發票，費用應開具合規發票，成本應與庫存交付相符，庫存、現金、銀行存款和固定資產應與賬目相符。
妳要計算三大費用的實際金額。
如何把握，只能通過預算和考核來落實。根據企業的歷史成本、市場的變化趨勢和企業目標，制定收入和費用預算，然後根據預算執行。在部門費用即將超支時及時提醒，超出後票據不予報銷。
具體多少跟行業和企業本身有關。要根據妳單位的具體情況來分析。