1、直接成本法:按實際周轉材料成本直接計入產品成本。這種方法簡單明了，但可能會低估或高估實際成本，因為它沒有考慮庫存積壓和過期報廢等因素。
2.標準成本法:根據歷史數據或行業平均水平確定壹個合理的周轉材料成本標準，然後根據這個標準計算產品成本。
3.作業成本法:將周轉材料的成本分解為各個生產環節的作業成本，然後按照各個環節的實際發生量分攤周轉材料的成本。
4.間接成本法:將周轉材料的成本作為間接成本，按照壹定的比例分攤到產品中。
5.加權平均法:根據各生產環節的重要程度和資源占用程度，以加權平均的方式分配周轉材成本。
施工企業收入和成本的確認原則包括完工百分比、完工工程的實際計量、合同約定和調整。
1，完工百分比法:按完工工程占總工程的比例確認收入和成本。這種方法的優點是能夠準確反映企業的生產經營成果，缺點是可能導致成本的提前確認，從而影響企業的利潤。
2.完工項目的實際計量方法:根據完工項目的實際計量數據確認收入和成本。這種方法的優點是可以更準確地反映企業的生產經營成果，缺點是可能導致成本的延遲確認，從而影響企業的利潤。
3.合同約定法:根據合同中的約定確認收入和成本。這種方法的優點是簡單，缺點是可能導致收入和成本分配不公，從而影響企業的經濟效益。
4.調整方法:根據實際情況調整已確認的收入和成本。這種方法的優點是可以更準確地反映企業的生產經營成果，缺點是可能導致成本的延遲確認或提前確認，從而影響企業的利潤。