成本會計的任務主要決定於企業經營管理的要求。
成本會計是企業經營管理的重要組成部分。但成本會計不可能完全滿足企業經營管理各方面的要求，只能受制於成本會計的對象和成本會計的職能，為企業經營管理提供和所需要的數據和信息，並參與經營管理，從而達到降低成本、節約費用、提高經濟效益的目的。?
成本會計的任務包括
1、正確計算產品成本，及時提供成本信息
成本數據正確可靠，才能滿足管理的需要。如果成本資料不能反映產品成本的實際水平，不僅難以考核成本計劃的完成情況和進行成本決策，而且還會影響利潤的正確計量和存貨的正確計價，歪曲企業的財務狀況。及時編制各種成本報表，可以使企業的有關人員及時了解成本的變化情況，並作為制訂售價、作出成本決策的重要參考資料。
2、優化成本決策，確立目標成本
優化成本決策，需要在科學的成本預測基礎上收集整理各種成本信息，在現實和可能的條件下，采取各種降低成本的措施，從若幹可行方案中選擇生產每件合格產品所消耗活勞動和物化勞動最少的方案，使成本最低化作為制定目標成本的基礎。
為了優化成本決策，需增強企業員工的成本意識，使之在處理每壹項業務活動時都能自覺地考慮和重視降低產品成本的要求，把所費與所得進行比較，以提高企業的經濟效益。
3、加強成本控制，防止擠占成本
加強成本控制，首先是進行目標成本控制。主要依靠執行者自主管理，進行自我控制，以促其提高技術，厲行節約，註重效益。其次是遵守各項法規的規定，控制各項費用支出、營業外支出等擠占成本。
4、建立成本責任制度，加強成本責任考核
成本責任制是對企業各部門、各層次和執行人在成本方面的職責所作的規定，是提高職工降低成本的責任心，發揮其主動性、積極性和創造力的有效辦法。
建立成本責任制度，要把完成成本降低任務的責任落實到每個部門、層次和責任人，使職工的責、權、利相結合，職工的勞動所得同勞動成本相結合；各責任單位與個人要承擔降低成本之責，執行成本計劃之權，獲得獎懲之利。