學校包括糧油食品學院、機電工程學院、土木建築學院、信息科學與工程學院、化學工程學院、生物工程學院、材料科學與工程學院、電氣工程學院、管理學院、經貿學院、理學院、外國語學院、法學院、新聞與傳播學院、設計藝術學院、國際教育學院、中英國際學院(軟件學院)、繼續教育學院、職業技術學院、體育學院。
國際教育學院:食品科學與工程、生物技術、會計、市場營銷
土木建築學院:土木工程、工程管理、建築學、建築環境與設備工程、橋梁與河流穿越工程、工程力學。
機電工程學院:機械設計、制造及其自動化、過程裝備與控制工程、材料成型與控制工程、車輛工程與包裝工程。
經濟與貿易學院:金融學、國際經濟與貿易、金融與經濟學。