江蘇省淮陰商業學校有計算機應用、電子技術應用、財會等專業。
1、計算機應用
計算機應用技術專業即是指培養適應計算機技術在企事業單位中發展、應用的需要，具有紮實的計算機基礎知識、計算機專業知識和較強的計算機辦公自動化、數據庫等常用軟件應用能力、計算機網絡基本應用能力。
能夠在企事業單位相關部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關應用工作，德、智、體、美全面發展的計算機專業高等應用型人才。
2、電子技術應用
應用電子技術專業壹般指應用電子技術。應用電子技術是中國普通高等學校專科專業。
畢業的學生壹部分考入碩士研究生繼續深造學習，壹部分去國外攻讀碩士研究生學位，其他在社會就業，就業的渠道主要有：網絡軟件的開發與設計，網絡設計的研發，電子信息產品的設計，通信網絡的維護與管理，信息系統集成等。
學生畢業後可以從事電子設備和信息系統的設計、應用開發以及技術管理等。
3、財會
財會專業必修課程有中級財務會計，成本會計，高級財務會計管理，會計財務管理，審計學會計職業道德等。專業選修課有金融學，會計專業英語，稅務會計與納稅籌劃，金融學，資產評估，企業內部控制，計量經濟學，高級管理會計，高級財務管理和財務分析等課程。
財會專業實踐課程有中級會計實驗，會計信息系統，會計綜合實驗財務決策系統管理，會計案例，智能財務***享等課程。財會專業基礎課程有管理學，微觀經濟學，基礎會計，經濟法，統計學，稅法等課程。
財會專業的就業前景很好，擁有了初級會計師職稱證書，可以在大中型企業、財務事務所、上市公司以及金融保險公司工作。初級會計師的就業面很廣，選擇性比較強，發展前景非常好。