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客房主管開晨會說什麽

首先介紹下我自己,我是某大學旅遊管理學院的大三學生,今年暑假在壹家四星酒店做短工,不為錢,只因熱愛酒店行業,希望更多的了解她,客房領班工作心得。下面我將記錄下我的心得與熱愛酒店或者處於迷茫期的妳壹起分享。不壹定會天天寫,但壹定會寫下每壹天。

1:酒店不喜歡暑期工,這個大家應該懂原因(不多說),我也是托關系進來的,早上八點報道,我七點五十到客服中心,客房部的員工都已經在那準備晨會了,我進去找見主管,說明情況,他已經接到通知,我自然的就融進來了,開晨會,主管說了些事,開始工作,學的第壹項工作就是抹塵,從高到低,從裏到外。這家酒店06年開業,四星級酒店,無星級服務,具體原因不想說,還是說我吧,客房部就我和主管兩個男丁,主管肯定不會是幹活的主力,重擔自然落在我身上,搬床,抱布草,扔垃圾。。。。。壹上午,我就這幫幫忙,那幫幫忙,多看多問多聽少說,壹上午就過來了,貌似也沒學下什麽。

下午有壹個團整體大退房,又有壹個團要住進來,所以要搶房,20來間,我總算有機會小試身手了,先包個床,主管在壹旁指點,什麽內包角,外包角說的我發蒙,總之我能包上,因為我來之前在網上看了相關視頻,哈哈,鋪床雖然感覺是女孩子的事,但在酒店,男孩子鋪床更有優勢,力量,高度。鋪完這個,我就沒機會再鋪了,我的主要任務就是抹塵(窗臺、桌子、鏡子、櫃子、門),補充物品(拖鞋,擦鞋布,火柴,洗衣袋,針線包,信劄紙),衛生間的由老員工負責,貌似有很多技巧。搶完房後開了個總結會,壹轉眼就六點四十了,下班啦。感覺挺累的,盡管我也沒做什麽,壹天下來十來個小時,沒機會休息,中午吃飯就壹小會兒,然後馬上又要回去幹活,沒午睡,不像上課那樣悠然自得了,但是蠻充實的