壹，買入物品時統統借記入營業成本
二，月末，給末用完的物品全面盤貨，造壹式幾份的盤存表備用
三，依據盤存表上物品的總金額，例如5000元，借記原材料-（月末盤存）5000元，貸記營業成本5000元。
四，次月初，將上月未盤存物品重新轉入本月營業成本：
借記營業成本5000元
貸記原材料-（上月末盤存）5000元
這樣便妥當，也合行業成本核算規則
壹般中小規模的服務行業，餐飲業都可以這樣核算營業成本。
美容行業怎麽做賬，
收到投資款的時候，借：銀行存款，貸：實收資本。
發生支出的時候，借：管理費用等， 貸：銀行存款。
購入商品的時候， 借：庫存商品， 貸：銀行存款。
為顧客提供服務並使用產品的時候，借：銀行存款， 貸：主營業務收入， 貸：應交稅費-應交增值稅-銷項稅額， 結轉對應銷售成本， 借：主營業務成本， 貸：應付職工薪酬， 貸：庫存商品等。
然後對應結轉增值稅、發放工資、支付水電費等，跟其他行業賬務處理壹樣的。
會計分錄亦稱“記賬公式”。簡稱“分錄”。它根據復式記賬原理的要求，對每筆經濟業務列出相對應的雙方賬戶及其金額的壹種記錄。在登記賬戶前，通過記賬憑證編制會計分錄，能夠清楚地反映經濟業務的歸類情況，有利於保證賬戶記錄的正確和便於事後檢查。每項會計分錄主要包括記賬符號，有關賬戶名稱、摘要和金額。會計分錄分為簡單分錄和復合分錄兩種。簡單分錄也稱“單項分錄”。是指以壹個帳戶的借方和另壹個賬戶的貸方相對應的會計分錄。復合分錄亦稱“多項分錄”。是指以壹個賬戶的借方與幾個賬戶的貸方，或者以壹個賬戶的貸方與幾個賬戶的借方相對應的會計分錄。為了保證賬戶對應關系的正確、清晰、便於了解經濟業務的內容，會計分錄必須嚴格掌握壹借多貸或壹貸多借的基本原則，不允許多借多貸。