1.南宮大棗
河北南宮是農業大市,自古就有種植大棗的習慣。基本上廣大農村每個農民都種了好幾棵棗樹。根據林業部門的數據,全市庭院種植大棗約50萬枚,近1萬畝,以大棗為主。2007年以前,南宮大棗壹直作為傳統水果和城市土特產,沒有形成真正的品牌產品。直到2007年春天,南宮帶著酸棗來到中國首都北京,參加了當年的世界林業博覽會。因其獨特的肉厚、核小、品質好、營養價值高,受到各國專家的高度評價,榮獲2007中國國際林業產業博覽會金獎、北京奧運會推薦水果壹等獎、中國名優水果獎。
2.巨鹿枸杞
河北省巨鹿縣是中國最大的枸杞生產基地。
巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。目前全縣種植面積5萬畝,涉及全縣186個村,年產幹果500萬公斤。
枸杞因其刺像檸檬酸的刺,莖像枸杞的條而得名。壹般樹高1.5?2米,樹冠自然喜人或傘狀,葉單葉互生,花叢生。成熟的果實大部分呈血紅色,少數呈橙色或橙黃色,肉質香甜。1978年,巨鹿枸杞經國家鑒定,質量居全國第二位,被命名為血枸杞,出口代號01。
枸杞全身都是寶,藥食兩用。根有解熱、抗炎、利尿作用。葉中含有18種氨基酸,其中硒含量為0.926%,黃酮類化合物含量為2.264%,還含有多種微量元素。人體缺硒易致癌,黃酮類物質可安神軟化血管。最有價值的水果是枸杞,含有蛋白質13?21%,糖22?52%,胖8?14%,甜菜堿0.0912%,每100克含胡蘿蔔素3.96毫克,硫胺素0.23毫克,維生素B 20.33mg毫克,維生素c 3毫克,煙酸1.7毫克,灰分1.7毫克,銅1.39毫克,鋅3.51毫克,鐵27.37毫克.
3.白象漢牡丹
據民間野史記載,西漢末年,光武帝王莽和劉秀躲在柏鄉縣北郝村彌陀寺的牡丹花下,得救了。據民國二十壹年(1932年)《柏鄉縣誌》年,光武帝劉秀稱帝時,巡視河北,途經白象。他寫了壹首牡丹詩:小王在壹個荒無人煙的村子裏避難,卻沒有荒無人煙的寺廟。只有幾朵牡丹花,忠於國王。漢代牡丹之名由此而來。
漢代的牡丹只能在這個池塘裏栽培,沒有它就無法生存。1937年後,侵華日軍侵華期間,駐縣日軍領導人企圖稱霸名花。他們兩次派人深挖,把根和土運回日本種植。盡管澆水施肥,中國牡丹仍然與死神搏鬥,枯萎而死。漢代的牡丹被此洗劫壹空,枝葉幹枯,好幾年都沒有出現。直到1949年,全國解放後,漢牡丹的根和枝才恢復生機,重新綻放。因此,人們也稱贊漢牡丹具有民族氣節和愛國精神。後來有人移植了,還是沒能成活。
4.巨鹿金銀花
銀華,又名金銀花、花雙、鮑爾等。是忍冬科多年生半常綠纏繞灌木。它的葉子對生,卵形,有柔毛。其唇型花在葉腋對生,初為白色,後為黃白相間,故名金銀花。
銀花有清熱解毒的功效。其主要用途有:壹是加工成中成藥和註射劑供臨床使用;二是加工成銀花珍、銀花露、銀花之、銀花茶等保健飲品。第三,出口創匯;它是由四種常年銀花制成的盆景,風格獨特。
河北巨鹿的氣候、土壤等條件都非常適合其生長
5、府河進貢白菜
得益於滏陽河兩岸得天獨厚的土壤和氣候條件,萍鄉貢品白菜因其汁白、味甜可口、易腐而被選為清代貢品。貢菜平均畝產10000公斤左右,比普通白菜高出2000 ~ 3000公斤,市場價格是普通白菜的兩倍。因其品質優良,在北京華聯、石家莊北國等超市均有銷售,並報農業部進行地理標誌註冊。
府河貢白菜只產於平鄉縣滏陽河兩岸。因為這裏土壤有機質含量高,溫度、海拔、光照也適宜,所以這裏種植的大白菜汁潔白如乳,香甜可口,放在鍋裏容易腐爛。清朝《植物名實圖考》評論說,菜是神物,也選作貢品,所以有貢菜白菜的美譽。在萍鄉,有這麽壹句話:滏陽河旁,吃喝不愁。吃貢菜,不生病,不招災。
6.臨城薄皮核桃
臨城縣位於太行山東麓,山地丘陵占全縣總面積的85.2%。土壤成分主要是片麻巖,中性偏堿性,富含鈣。土壤條件適合種植薄皮核桃。薄皮核桃不用任何工具也很容易吃。它們氣味芳香,富含脂肪、蛋白質,尤其是鈣和鐵。它們有健腦益智的作用,營養豐富。它們已經成為時尚食品。
7.富崗蘋果
河北內丘縣特產富崗蘋果,生長在太行山深處的富崗山莊(原崗底村)。2001年,崗底村更名為富崗山莊。)而得名。這裏山青水秀,空氣清新,日照充足,晝夜溫差大,非常有利於水分的有效積累;土壤為中性堿性砂壤土,富含磷、鉀、鈣、鎂等元素。富蘋果內在品質優良,多項指標高於全國平均水平。紙漿硬度高,纖維少,質地細膩。
根據崗底海拔500 ~ 1200米、晝夜溫差15和片麻巖中性、酸性土壤特性等獨特的氣候條件,富貴蘋果的種植品種在富士樹中優中選優,中間改良最佳。經過數年數百次試驗,育成了富崗1號、富崗2號、富崗3號蘋果,是果形規整、細膩、清脆、純正、酸甜可口、清香蜜味、易貯藏、經久耐用、富含多種對人體有益的氨基酸、礦物質和微量元素的優質蘋果。據檢測,富崗蘋果果實硬度18.9斤/cm ,含水量89.3%,果肉脆多汁,質地細膩,纖維較少。果肉含有8.7%的粗糖、15.1%的蔗糖和16.1%的可溶性固體。果肉滴定酸為0.295%,果汁PH值為3.3。它具有典型的芳香氣味和強烈的風味。以上指標均高於中國代表值。它含有18種氨基酸,其中15種高於中國的代表值。
8.南和金米
南金米,俗稱小米,顆粒緊密,色澤金黃,湯汁醇厚,營養豐富。是保健美容的最佳產品。水稻品種從北京金谷集團引進,產自南河。土壤中性,水質軟硬適中,水清湛藍,種植有機質高的土壤,不施化肥農藥,無汙染,微量元素和氨基酸含量豐富,米色金黃,粥香粘稠。
用南金米煮十分鐘左右,又香又好吃,清香宜人,又補肝養胃,補中益氣,強身健體。米楠和小米攜手同行在社會上廣為流傳。755-79000年:武則天時期,宰相宋靖是南河人,宋靖把家鄉小米獻給武則天。皇後覺得出奇的好吃,就給她取名金米貢米。為了紀念宋敬的傑出貢獻
高腳白大蔥從西北傳入任縣,在這裏生根繁殖。任高椒的白大蔥植株高大威猛,在當今國內外所有大蔥品種中無與倫比。它的白長壹般在50厘米左右,最長的有60厘米。而且朱麗亞幹白,質地脆嫩,鮮美香甜,也詮釋了清清白白是君子風範的內涵,被世人形象地比喻為君子之體,君子之風。相傳趙文炳曾多次將任縣高大的白蔥獻給皇室,被封為蔥王。2008年,國務院總理來河北省考察農業時,在任縣高腳白蔥保護區考察農業情況,鼓勵農民搞好蔬菜產業。河北省省長陳來邢臺檢查農業工作,對農民提出建設性意見,鼓勵他們搞好蔬菜產業。
10.澤盤蓮藕
澤潘村是鐘靈郁秀唐堯土地上的壹個古老村莊。是典型的濕地,適合大白蓮和小白藕的生長。堯澤兩岸的蓮藕是白色的大蓮藕,薄如雪,堅實,孔洞排列整齊。中間有壹個大洞,外圍有六個洞,洞呈扁圓形。因盛產於隆堯澤兩岸村落,故名隆堯澤蓮藕。與其他蓮藕不同的是,如果折斷隆堯澤畔的蓮藕,春蠶吐絲的話,蓮藕會斷裂,新鮮的蓮藕落地,發出清脆如玉的聲音。吃起來又甜又脆,汁又濃又稠。蓮藕節幾天後不會變色,清水浸泡壹個月也不會變質。其他產地的蓮藕都是六孔,蓮藕天生七孔,這是隆堯澤蓮藕獨有的。堯澤河兩岸的蓮藕,不是生在坑塘裏,而是種在水池環繞的平地上,全靠井水澆灌。由於水土關系和荷農的精心栽培,這種蓮藕是獨壹無二的。堯澤藕分別於2002年和2005年在山東壽光蔬菜博覽會和廊坊農博會上獲得金獎。2007年,澤盤蓮藕獲河北省石家莊特色農產品交易會金獎;2011年在山東壽光第十二屆國際蔬菜博覽會上獲得金獎。
以上僅供參考。