酒店崗位職責15篇
在學習、工作、生活中,越來越多地方需要用到崗位職責,制定崗位職責可以有效規範操作行為。我們該怎麽制定崗位職責呢?以下是我整理的酒店崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店崗位職責1
崗位職責:
1、確實掌握安全事宜,服勤於大門前、大廳內、後門及各指定之警衛崗;
2、遵行保安經理之指示,服勤安全警衛勤務,確保財產與顧客安全;
3、忠於職守,並做到語言文明、禮貌待人,不借故刁難,不以職謀私;
4、熟悉公司治安環境情況,熟練掌握使用治安、消防報警電話和消防設備;
5、嚴格執行接待和會客制度,外來人員聯系工作,門衛與人事部聯系登記後,方可進入。
酒店崗位職責21、具有酒店客房經驗優先;
2、負責酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務設施的功能,並保證其處於完好狀態;
3、負責客房人員及保潔人員的及時培訓,保證酒店的客房標準;
4、了解客房的實時房態並協調客房人員及保潔人員的工作安排;
5、協助其他部門處理突發事件;
6、熟悉酒店客房的經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業精神;
7、有效貫徹、落實並完成部門制訂的每月工作計劃;
8、有較強的協調管理能力。
酒店崗位職責3崗位職責:
1、認真執行部門負責人的指示和交付的任務,嚴於職守,以身作則。全面負責酒店培訓質檢工作,並組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作。
2、落實部門經理的工作安排和工作指令。根據酒店現狀與經營管理方針、培訓需求,制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。
3、掌握酒店員工的基本情況,根據現狀組織、督導制訂員工培訓計劃,並審定培訓教材,修訂有關表單及程序,執行管理人員的培訓計劃。
4、負責協調酒店各部門的培訓活動並組織考核。
5、組織有針對性的各種培訓班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結培訓情況及進行跟蹤檢查,負責制訂培訓工作的獎懲條例。
6、負責審核、安排外派教學的師資素質,收費標準。
7、負責安排外單位來酒店培訓人員的業務學習、崗位實習、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門組織,實行員工崗位業務考核,協助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作,並建立員工技術檔案。
9、建立培訓檔案,熟悉了解員工崗位業務考核情況,及時將考核材料、培訓材料、數據整理存檔,隨時備案。
10、編寫適合於酒店的各類實際教材,並負責專項培訓和考核工作。
11、做好各種教學設備的檢查、保管、保養工作。
12、負責圖書、雜誌、培訓資料的購入及借閱登記工作。
13、及時反饋培訓實施結果情況,並定期提交報告。
14、協助酒店質檢小組開展日常檢查工作,參與酒店的衛生檢查督導工作,建立工作臺帳。
15、定期匯總質檢情況報告,報送酒店管理層。
16、完成上級交代的其他工作。
任職要求:
1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。
2、文化程度:大專文化或同等學歷以上。
3、素質要求:具有人事管理基本知識,熟練掌握酒店各項規章制度、規範及流程,熟悉星級標準及國際質量標準;能進行酒店知識的專業培訓,有較強的講解、授課能力和服務質量監控、指導能力。
4、工作經歷:具有良好的職業道德和敬業精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協調能力,團結同事,工作中能建立良好的人際關系。了解酒店各部門運作的基本情況,具有二年以上酒店質檢培訓相關工作經歷或者三年大堂副理工作經歷。
5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力,普通話標準,有較好的英語閱讀及會話能力。
6、其他要求:工作細心、耐心,有極高的工作責任感和事業心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設備。有較強的計劃、組織、領導、協調、控制、督導能力。
酒店崗位職責4崗位職責:
1、負責擬定年度安全、消防工作計劃,組織實施日常消防、安全管理;
2、負責擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
3、負責制定酒店各部門的安全保衛制度和預防措施;
4、組織實施防火檢查和火災隱患的整改工作;
5、組織實施對消防、監控設施、滅火器材和消防安全標誌的維護保養,確保其完好有效,疏散通道和安全出口保證暢通;
6、負責本部門的各崗位職責的擬定,並定期對下屬進行業務培訓及業績評估,提高隊伍素質。
酒店崗位職責51、按酒店規定自查儀容儀表,準時上崗;
2、認真閱讀交班記錄,完成上壹班未完成工作;
3、客人到店時,要主動向客人問好;
4、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務:
5、為客人準確快速的辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;
6、準確掌握房態並及時與客房部核對房態
酒店崗位職責6職責描述:
1、根據公司的發展戰略,協助運營中心總監建立並完善高效的青年公寓運營標準系統、管理流程;
2、執行並監控各區域青年公寓經營情況,確保公司標準能系統有效落實,評估各區域青年公寓管理及經營情況並對存在的問題進行系統的處理;
3、協助運營中心總監負責各區域青年公寓的總體運營和協調管理工作;
4、按照公司的任務指標,跟進各區域青年公寓經營完成情況,及時調整和促進各區域的銷售計劃,制定經營業績考核體系並組織落實;
5、通過運營標準管理系統提升品牌及價值,提升對客服務質量,積極拓展租戶數量;
6、協助運營中心總監審查各青年公寓提交的各種工作匯報、費用預算、采購預算,有效控制運營費用;
7、協助公司重大運營計劃、文化組織建設活動在各區域酒店的開展,並進行市場發展跟蹤和策略調整;
8、協助財務中心對各區域酒店的監督審查。
任職要求:
1、本科及以上學歷,物業管理、酒店管理、工商管理等相關專業;
2、5年以上大型物業運營/連鎖酒店工作經驗,在相關企業擔任管理職位3年以上,對該領域發展有深刻理解,有連鎖青年公寓運營經驗優先考慮;
3、有敏感的商業和市場意識,具有較強的分析問題及解決問題的能力,具有優秀的資源整合能力和業務推進能力;
4、具有戰略性思維及豐富的團隊建設經驗;
5、具有良好的計劃及執行能力,溝通能力強,抗壓性強;
6、具有良好的數據分析能力;
7、做事嚴謹、細致、有責任心,善於創新;
8、認同企業核心價值觀。
酒店崗位職責7職責描述:
1、負責酒店內外區域的衛生保潔工作。
2、對於大理石、木制地板、地毯的清洗保養維護工作。
3、接受客房部經理的直接領導,高效完成工作任務。
任職要求:
1、具有2年以上酒店pa保潔崗位或保潔工作經驗。
2、有較強的工作責任心和團隊精神。
3、了解大理石保養、木地板維護以及地攤洗滌等技術。
4、身體素質良好,能夠勝任壹定工作強度。
酒店崗位職責8崗位職責:
1、負責公司產品的'銷售及推廣;
2、根據市場營銷計劃,完成部門銷售指標;
3、開拓新市場,發展新客戶,增加產品銷售範圍;
4、負責轄區市場信息的收集及競爭對手的分析;
5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行,完成銷售任務;
6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。
酒店崗位職責9崗位職責:
1、搭建並落地集團內控體系,關註效率與風險的平衡,有效推行公司的年度內控工作計劃;
2、識別內控內審工作重點領域,擬定內部審計工作計劃並負責實施,對公司內控做出客觀嚴謹、全面的評估且出具評估報告,並提出可行性整改建議;
3、為開展內控體系建設工作提供賦能,協助業務板塊提升內控專業能力,把握集團和內控工作重點方向,最大化內控資源的配置效率和產出質量;
4、與集團財務/業務信息系統產品開發及技術團隊密切合作,建立並完善集團指標信息化、智能化風險監控體系;
5、熟悉公司內部各類內部審計工作,包括但不限於專項審計、it審計、經濟責任審計、離任審計、反貪腐審計等;
6、提供內控內審咨詢、開展內控培訓,營造良好的內控環境。
任職要求:
1、10年以上內控/內審/合規相關工作經驗;
2、具備酒店行業內控審計經驗;
3、具備內控審計體系建設經驗;
4、良好的文字表達、溝通及影響力、能承受壓力,善於跨部門協調合作。
酒店崗位職責101、熟悉酒店客房產品知識及銷售政策
2、按照本崗位的工作程序和標準,確保提供優質服務
3、根據預定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續
4、掌握當班預訂情況,負責客戶上門接待、咨詢服務
5、會員卡的推銷及會員辦理
6、掌握PMS系統、公安系統操作
酒店崗位職責11崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、進入廚房必須按規定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手後上崗工作;
6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
酒店崗位職責12崗位職責:
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工***同努力,確保完成公司下達的經營考核的各項目標。
2、負責組織、實施及監督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內各部門培訓計劃,為諾言培養合格的管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、後勤區域及各崗位工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規劃,負責店內人事工作的監督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業,註重工作結果,有同等崗位工作經驗兩年以上;
2、誠信、正直,有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。
酒店崗位職責13崗位名稱:夜審員
直接上級:會計主管
直接下級:無
資質要求:掌握財務管理和會計核算基礎知識,熟悉本崗位專業知識,懂得電腦操作。能按工作程序和質量要求獨立進行工作。高中或具有同等學歷以上,從事會計工作三年以上,身體健康,普通話表述良好。
崗位職責:
1 審核各收銀員日報表與原始入賬憑證是否壹致,對電腦系統進行過租。
2 審核賬單是否連號使用,作廢賬單是否經相關主管以上人員說明原因並簽名。
3 核對客房出租情況及房態,對照住店客人報表,整理審核掛房賬單。
4 審核各部門招待費、飯店減免單情況是否得到相關手續批準。
5 填制夜審報告、營業日報,做好夜審工作日記。
6 核對所有人的折扣、退款是否符合有關規定執行或有明確的說明。
7 核對電話費與流水賬單是否正確。
8 對照預期離店客人名單之報表,整理離店客人之賬單。
9 打印營業收入報表及各類報表、各分部門報表。
10 檢查協議單位的消費情況,如有不正常或超額消費等現象,立即匯報。
11 完成上級交代的其它工作任務。
酒店崗位職責14職責描述:
(1)嚴格遵循餐飲服務標準,包括菜單、清潔衛生、食品的質和量。
(2)參與制定並保證執行質量標準、成本控制以及各項政策流程。
(3)保證餐飲服務完全遵照國家和當地的法律規章制度運營。
(4)保證餐飲服務部的員工能夠履行和住戶協議書上關於餐飲服務的職責。
(5)確保服務員、膳食助理和主管了解食品的準備、烹煮和餐廳服務的過程。
(6)巧妙且專業地處理居民、客人和同事的投訴。
任職要求:
(1)獲得烹飪教育的認證資格或在酒店餐館及醫院餐飲服務部門有四年以上相關工作經驗。
(2)有餐廳管理經驗者優先,或者有壹到兩年類似行業管理經驗。
(3)有食品衛生和安全健康方面的知識。
酒店崗位職責15崗位職責:
1、負責與酒店/供應商的開發、采購與合作,建立戰略合作關系並維護客戶關系;
2、根據市場和客戶需求對酒店產品進行整合設計,制定相關定價策略;
3、對供應商進行定期評估與考察,保證良好的產品體驗;
4、隨時跟進競爭對手情況,調整相關產品策略;
5、與其他部門溝通,確保各個協作部門對產品充分的理解。
任職要求:
1、五年以上工作經驗(管理崗最少兩年以上經驗);
2、熟悉酒店市場,掌握酒店市場分析和產品營銷的工具與策略;
3、具備較強的客戶溝通能力,關系管理能力及優秀的談判技巧;
4、有酒店供貨渠道經驗、ota或酒店渠道銷售工作經驗者優先;
5、 領導力強,處事積極、主動、思路清晰,做事細心、抗壓力強。
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