養老院的會計賬務處理方法根據非營利組織會計來處理。
養老院主要是收入(主要來自投資方、贊助方和政府補助)、成本(服務人員工資、入院者飲食起居費用、必要的建設費用等)，以及管理費用(日常辦公開銷)。
如果主要是運營收入為主，科目可以按小企業設置;如果主要靠政府或贊助方投入，可以按民間非營利組織設置。但都有以下主要會計科目：
現金、銀行存款、其他應收款、存貨、固定資產、累計折舊、其他應付款、政府補助收入、其他收入、捐贈收入、成本費用、經營支出、管理費用、經營結余、應交稅金等。如果執行民間非營利組織會計制度，還要加上非限定性凈資產和限定性凈資產兩個科目。
明細科目可以在不違背會計準則的前提下自己設定，如管理費用，可以下設辦公費、差旅費、修理費、交通費、水電費等等;存貨可以按物品名稱設置明細;應收或應付款可以按對象設置明細。
明細賬可以設置壹本，也可按收入、支出、凈資產設置幾本，主要看業務量和妳們的需要。但現金日記賬和銀行存款日記賬必不可少。