愛丁堡大學有商科、神學、經濟學、藝術、教育、社科、歷史、考古、法學、文學、哲學、心理學、社會學、醫學、獸醫、生物科學、化學、工學、地球科學、信息學、數學、物理、天文學等專業。
愛丁堡大學分三大院系，藝術、人文與社會科學學院、醫學與獸醫學院、科學與工程學院。Business School商學院包含專業有會計、金融、銀行創新和風險分析、商業分析。
氣候變化融資與投資、數據和決策分析、企業家精神和創新、金融技術、全球戰略和可持續發展、人力資源管理、管理、營銷等。School of Divinity神學院包含專業有聖經研究。
宗教和文學、科學和宗教、宗教研究、神學等。School of Economics經濟學院包含專業有經濟學、計量經濟學。Edinburgh College of Art藝術學院：包含專業有建築與景觀設計、藝術、設計、藝術史、音樂等。
愛丁堡大學（The University of Edinburgh），簡稱愛大，是壹所享譽世界的壹流綜合研究型大學，位於英國蘇格蘭首府愛工保市。創建幹1583年，是英語國家中第六古老的大學。
愛丁保大學在歐洲啟蒙時代具有相當重要的領導地位，使愛丁堡市成為了當時的啟蒙中心之壹，享有北方雅典之盛名。愛丁堡大學產生過23位諾貝爾獎獲得者、2位圖靈獎獲得者、1名阿貝爾數學獎獲得者。
愛丁堡大學的教研成果：
愛丁堡大學在醫學領域擁有很高的聲譽。學校的研究成果包括開發出世界上第壹種試管嬰兒技術、發現多種重要藥物和疫苗，如盤尼西林、肺炎球菌疫苗等。愛丁堡大學在物理學領域的研究成果包括發現新型材料、開發出高效太陽能電池、研究黑洞和宇宙起源等。
愛丁堡大學在化學領域的研究成果包括開發出新型高效催化劑、研究有機小分子合成方法、發現新型藥物等。愛丁堡大學在生物學領域的研究成果包括發現基因調控機制、研究生物進化、開發出新型基因編輯技術等。