會計科目是根據經濟業務的內容和經濟管理的要求，對會計要素的具體內容進行分類和計算的科目，稱為會計科目。
會計科目根據所提供信息的詳細程度和控制關系的不同，分為總分類科目和明細分類科目。前者是對會計要素的具體內容進行分類並提供壹般信息的賬戶，如應收賬款、原材料等，後者是對壹般分類進行進壹步分類並提供更詳細具體的會計信息的賬戶，如按債務人名稱對應收賬款設置明細賬戶，以反映應收賬款的具體對象。會計科目是會計學非常重要的基礎研究方法和輔助工作，它將會計要素按其性質進行分類，設置不同的類。例如，現金是資產會計要素的主要會計科目。壹般來說，會計科目是設置賬戶和處理賬戶的基礎。