據2014年12月學校官網顯示，學院是壹所以陶瓷工程類、藝術設計類專業為主，涉及文學、理學、工學、商學、管理學等多門類學科的高等職業院校。設有材料工程系、藝術設計系、數字藝術系、工商管理系、信息工程系、公***基礎部和成教學院等“五系壹部壹院”***30個全日制大專學歷教育專業，涵蓋藝術、理工、文學、經管等學科，面向生產、建設、管理、服務壹線培養高等技術應用型人才。
藝術設計學院 陶瓷藝術設計（現代陶藝方向）雕刻藝術與家居設計 視覺傳達藝術設計（廣告藝術設計）服裝設計環境藝術設計產品造型設計裝潢藝術設計 陶瓷藝術設計雕塑藝術設計
材料工程學院 建築裝飾材料及檢測（陶瓷裝飾材料方向）熱能動力設備與應用（陶瓷熱工方向）材料工程技術（陶瓷工程方向）機電壹體化技術軟件技術模具設計與制造
數字藝術學院 影視廣告 電腦藝術設計影視動畫動漫設計與制作計算機網絡技術電子信息工程技術計算機應用技術攝影攝像技術網絡系統管理工商管理學院 電子商務商務英語會計電算化物流管理旅遊英語旅遊管理社區管理與服務人力資源管理文秘（據2014年12月學校官網顯示： ） 學校按照“合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展”的發展思路，積極探索實踐“訂單式”、“現代學徒制”、“工作室制”、“中高職對接培養”、“聯合培養應用型本科人才”，創新辦學體制機制和人才培養模式。目前已與內蒙古伊東陶瓷產業園、山西應縣人民政府陶瓷產業園、江西井岡山市人民政府陶瓷產業基地、江蘇常州國家大型動畫基地、江西余江工藝美術雕刻廠、江西南康家俱設計與制作產業園區、南昌“791藝術街區”、華為網絡公司、中國移動景德鎮分公司、廣東歐神諾陶瓷股份有限公司、廣東科達機電股份有限公司、景德鎮佳洋藝術陶瓷有限公司等壹批產業園區、大型企業和地方政府聯合開展特色人才的“訂單式”培養，在學校所有特色專業中廣泛開展“現代學徒制”，並同廣東新明珠等60多家國內知名企業開展了校企合作。
學校設有中央財政支持職業教育實訓基地2個，江西省人才培養模式創新試驗區3個，江西省高等職業教育專業技能實訓中心2個。建有國家職業技能鑒定所、中國陶瓷職業技能培訓站、全國電子商務師鑒定培訓站、全國CAD培訓鑒定中心、華為網絡工程師認證培訓中心、ADOBE中國認證設計師江西培訓中心等多個職業技能鑒定培訓站（所），鑒定的工種有50多個。有集教學、培訓、生產、科研為壹體實訓室70個，穩定的校外實訓基地117個，為學生的專業技能培養和就業準入資格培訓起到了重要作用。
學校十分重視學生綜合素質的培養，積極開展第二課堂教育活動，有20余個學生社團，校園文化生活豐富多彩。每年都要舉辦校園文化藝術節、專業文化成果展覽、社團文化節、陶瓷文化周、動漫藝術節、公寓文化節、心理活動文化月來豐富學生業余生活。近年來，學生在全國大學生廣告大賽、全國大學生環保公益招貼畫設計大賽、全國大學生企業經營管理沙盤模擬大賽、全省大學生藝術大賽、江西省大學生物流模擬經營大賽等各類職業技能競賽中，先後榮獲集體獎40余項，個人單項獎多達100余項，充分展示了學校的專業水平和校園魅力。
學校始終把學生就業工作放在突出位置，通過就業指導課、就業講座與論壇、職業測評與咨詢、大學生創業園、模擬招聘與職業規劃、校企合作與頂崗實習、就業推薦與創業扶持等多種形式和渠道，幫助學生樹立正確的就業觀、擇業觀、創業觀。開通就業工作綠色通道，建立了遍布全國的優質就業網絡，拓寬了學生就業渠道，每年舉辦各類畢業生就業招聘活動百余場，為地方經濟社會的建設和行業產業的發展輸送了大批優秀的畢業生。畢業生因專業知識紮實、專業能力精湛、綜合素質高而深受用人單位歡迎，畢業生的就業率壹直在省內同類院校中位居前列，學校多次榮獲全省普通院校畢業生就業工作先進集體。
學校充分利用自身獨特的資源優勢，大力開展中國工藝美術和陶瓷文化傳播交流和社會服務。每年都有來自美國、英國、法國、德國、新加坡、日本、韓國等國家專家學者和陶瓷藝術愛好者到學校感受陶瓷文化和精湛的工藝美術技藝、體驗陶瓷創作、學習制瓷技術。學校也多次選派教師到法國、美國、德國、英國、尼日利亞、摩洛哥、突尼斯、新加坡、韓國、日本等國家開展講學及陶瓷文化藝術交流等活動，為增進中外藝術家的聯誼與中外文化的溝通架起了橋梁。
學校的發展得到的各級領導的親切關心和支持，近年來中央、省部委有關領導先後蒞臨學院視察，他們對學校近年來堅持走“德育為先、能力為本、質量立校、特色興校”的內涵發展之路給予了高度評價，對與企業進行人才培養、產品設計開發、實訓基地建設等產學研合作所取得的成績給予了充分肯定，並希望學校進壹步加大校企合作力度，為行業和地方經濟和社會服務培養更多的高素質技能型專門人才。
繼往開來，開拓創新。經過五十多年的發展，學校已經發展成為壹所育人環境優越、辦學理念先進、辦學特色鮮明、綜合實力增強的高等職業院校。當前，學校正在按照“學校有特點、專業有特色、學生有特長”的建設思路和“打造壹流的師資，培養壹流的學生，鑄就壹流的質量，建設壹流的設施，創新壹流的管理”的建設目標，堅持特色辦學，創新辦學體制機制，深化教育教學改革，強化內涵建設，提升核心競爭力，全力將學院建設成為國內知名、行業壹流、特色鮮明的工藝美術類高等職業示範性院校。
校級精品課程（11項） 課程名稱 系（部） 級別 負責人 中小型網絡構建與管理 數字藝術學院 校級精品課程 陳正軍 C語言程序設計 數字藝術學院 校級精品課程吳兵 電子商務基礎 經濟管理學院 校級精品課程李映曦後期合成 數字藝術學院 校級精品課程馬寶峰 計算機網絡數字藝術學院校級精品課程 吳媛 陶瓷與服裝服飾藝術設計學院 校級精品課程朱輝球 大學語文 基礎部 校級精品課程萬芬 FLASH二維動畫制作 數字藝術學院 校級精品課程王桂武陶瓷工藝學材料與機械工程學院 校級精品課程周小燕 陶瓷幹燥與燒成技術材料與機械工程學院 校級精品課程閔國強 財務會計經濟管理學院 校級精品課程徐建斌 （據2014年12月學校官網顯示： ） 省級精品課程（8項） 課程名稱 系（部） 級別 負責人 陶瓷成型技術材料與機械工程學院省級精品課程 朱永平動畫運動規律 數字藝術學院 省級精品課程 陳莉 陶瓷成型技術 材料與機械工程學院省級精品課程 朱永平 動畫運動規律 數字藝術學院 省級精品課程 陳莉 現代陶藝制作 陶瓷藝術學院 省級精品課程 陳彧 陶瓷材料性能檢測技術 材料與機械工程學院 省級精品課程 高小靈 財務管理 經濟管理學院 省級精品課程 蔡敬冬 包裝設計與制作 藝術設計學院 省級精品課程 匡載彰（據2014年12月學校官網顯示： ） 據2014年12月學校官網顯示，學生在全國大學生廣告
大賽、全國大學生環保公益招貼畫設計大賽、全國大學生企業經營管理沙盤模擬大賽、全省大學生藝術大賽、江西省大學生物流模擬經營大賽等各類職業技能競賽中，先後榮獲集體獎40余項，個人單項獎多達100余項。其中《景德鎮粉彩瓷繪藝術》獲省社科成果獎，《陶瓷藝術釉工藝學》、《陶瓷工業機械設備》、《粉彩瓷繪藝術》、《設計素描》等八部教材被選為國家“十壹五”規劃教材或全國同類高校通用教材。學院教師獨著的國家“十壹五”規劃重點出版圖書《景德鎮粉彩瓷繪藝術》和《中國陶瓷藝術制作大教本》（國家“十壹五”規劃重點出版圖書）分別榮獲第壹屆全國高職高專藝術設計專業“精品教材獎”。學院教師主持的“高職高專陶瓷工程材料專業基於工作過程課程體系改革與建設”，“高職高專會計電算化專業基於工作過程的體系改革與建設”，“景德鎮粉彩瓷繪藝術”“氧化鋁陶瓷基片水系流延制備技術的研究”等教改、科研項目分別榮獲江西省教學成果獎、江西省社科成果獎和江西省高等學校科技成果獎。 據2014年12月學校官網顯示，館藏紙質文獻100萬余冊，中文報刊20多萬種。