海南職業技術學院部分專業：序號專業名稱所屬類別1稅務其他2大數據與會計財經商貿3旅遊英語教育與體育4營銷與策劃其他5旅遊管理旅遊6休閑服務與管理旅遊7酒店管理與數字化運營旅遊8計算機應用技術電子與信息9大數據與財務管理財經商貿10環境藝術設計文化藝術11食品營養與檢測公***管理與服務12寶玉石鑒定與營銷旅遊13珠寶首飾工藝及鑒定其他14應用電子技術電子與信息15建築電氣工程技術土木建築16汽車運用技術醫藥衛生17航空服務醫藥衛生18服裝設計其他19財富管理財經商貿20道路與橋梁工程技術交通運輸海南職業技術學院關務與外貿服務介紹報關與國際貨運專業培養目標：本專業培養掌握報關、國際貨運、國際貿易的基礎理論知識，具有運用英語處理單證制作、海關通關、口岸商檢、外貿運輸代理、報關代理的高素質技能性的專門人才。
畢業生適於在外貿外資企業、大型貨代、船代企業、物流企業、國際進出口貨運輸代理企業、報關和報檢單位從事航運、貨代、船務、報關等工作。
主要課程：商務英語、外貿業務理論與實務、報關實務、國際貿易單證業務、國際貨運代理英語、商品歸類基礎、國際貨物運輸實務、進出口商品檢驗實務等。
海南職業技術學院計算機應用技術介紹計算機應用技術專業培養目標：本專業培養能熟練運用圖形圖像制作工具，掌握產品造型設計與計算機模具設計的專業知識與技能，具備平面設計、三維圖像、二維三維動畫等制作能力，畢業後可從事廣告設計、現代商業美術設計、動漫創作、模具設計等，能自主創業的高技能人才。
主要課程：美術基礎、圖形圖像處理、網頁設計、多媒體技術、音視頻處理技術、廣告設計、FLASH動畫制作、計算機輔助設計、三維建模、三維動畫制作、影視動畫數字後期編輯與合成、模具設計等。
海南職業技術學院酒店管理與數字化運營介紹酒店管理專業培養目標：培養具備良好的旅遊職業道德及意誌力，掌握酒店服務、經營和管理的基礎理論知識，熟練掌握酒店服務和管理的高素質技能型旅遊酒店服務管理專門人才。
為博鰲索菲特國際大酒店訂單培養50人，海南霸王嶺度假酒店訂單培養50人。
主要課程：思維力訓練、口才基礎訓練、意誌力訓練、酒店經營與管理、消費心理學、酒店財務管理、旅遊英語、酒店服務技能訓練、酒店管理技能訓練等。
海南職業技術學院食品營養與檢測介紹食品營養與檢測專業培養目標：培養掌握食品質量安全體系、食品生產與加工、食品營養、食品質量檢驗與監測、食品營銷等理論知識和實用技術的高素質技能型專門人才。
畢業生適於在食品生產、食品質量監督、食品衛生防疫、食品營銷等部門和單位從事食品生產與加工、食品質量檢測與監督、食品分析、衛生檢驗、食品營養指導和食品營銷等工作。
主要課程：食品微生物技術、食品化學、食品營養與保健、食品衛生、食品分析與檢驗、食品質量管理、畜產品加工、果蔬貯藏與加工、農產品加工、食品工廠與包裝設計、新功能食品技術、食品營銷學等。
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