2023梅州中職學校如下：
1、平遠縣職業技術學校
平遠縣職業技術學校位於平城南大門，距縣城5公裏，占地面積3.46萬平方米，建築面積1.1萬平方米。平遠縣職業技術學校創辦於1987年，目前學校是集職業高中、技工、中專及短期技能培訓的綜合教育實體。
學校管理嚴格、科學，辦學質量不斷提高。近年來，多次被市委市政府、縣委縣政府和相關部門授予市“職業技術教育先進單位”、市“五四紅旗團委”、縣“先進基層黨組織”、“德育工作先進單位”、“維穩及綜治先進單位”等稱號。
學校堅持“厚德、精技、勵學、創新”校訓，秉承“愛生、善教、務實、創新”的教風，緊扣“面向市場，服務發展，促進就業”的辦學方向，探索出“招生即招工，上學即上班、就讀即就業”的辦學思路，拓寬辦學渠道。
抓住“感恩、包容、團結、向上”的榕樹文化精神，培養有包容胸懷和開拓視野的人才，要求學生做好“職中學生壹、二、三”，形成特色鮮明的校園文化。
牢固樹立職業教育是更需要愛的教育，中職沒有差生，只有進步生、特長生、可塑生，要追求“品高、技精、遠行、有成”的目標，在師生中形成“尊重、和諧、友愛、互助”的生活方式。
2、梅州五洲學校
梅州市五洲學校是經梅州市教育部門批準、廣東省教育廳備案的全日制中等職業學校。學校創辦於1995年，辦校二十多年來為社會培養了大批技術人才，是壹所較具規模的教育機構。
榮獲民政部“全國自律與誠信建設先進單位”，梅州市委市政府授予“先進單位”稱號，多次被廣東省教育協會成人與職業教育專業委員會評為先進單位。是深圳勞動部門定點委托的人才培養輸送基地。
3+證書高考班第五學期參加高考進入大專院校學習。幼兒保育(教育)專業實習就業中可直升國家開放大學遠程教育學習，畢業後可考取學前教育教師資格證書。以上兩種升學方式適用中專各專業。
中專在校理論學習完成後，進入實習就業階段，期間按學年收取管理費，滿三年成績合格者發給中職畢業證書。各專業還可以考取相應資質：計算機等級證、電梯安裝維修證、會計證、電工證等專業證書。
根據就業優勢，各專業按照高速、地鐵、航空、通信、電梯公司以及幼兒教育機構的委托培養需求安排就業。
3、梅州交通技工學校
梅州市交通技工學校是經廣東省人民政府批準設立，市人力資源和社會保障局主管的全日制公辦省重點技工學校。已有40余年的辦學歷史。
被省人力資源和社會保障廳確定為梅州市唯壹的農村勞動力培訓試點學校;是市政府指定的全市唯壹的農村勞動力培訓基地
學校遵循“立德立誌，善學善行”的校訓，以就業為導向，以服務為宗旨，以培養綜合型技能人才為目標，著力抓好三年制學歷教育和退役士兵職業技能培訓工作。
同時開展農村勞動力轉移培訓、出租車司機培訓、營運駕駛員從業資格培訓和其他社會技能短期培訓，為培養技能人才，助推我市綠色崛起作出積極的貢獻。