東營職業學院壹***分石油與化學工程、石油裝備與機電工程、建築與環境工程、會計、經濟貿易與管理、電子信息與傳媒、生物與生態工程、教師教育等8個二級學院。
招生應用化工技術、石油生產技術、化工裝備技術、油氣儲運技術、建築工程技術、工程造價、建設工程管理、建築裝飾工程技術、道路橋梁工程技術、環境藝術設計、機械制造與自動化、數控技術、機電壹體化技術、民航空中安全保衛等47個專業。
對接區域主導產業，打造了石油化工技術、機械制造與自動化等品牌特色專業，建設了8個國家級重點建設專業，2個省級示範專業、8個省級特色專業、2個省級品牌專業群。引進優質教育資源，校企***建汽車檢測與維修、軟件技術、物聯網應用技術、物流管理等6個專業。學校積極推進項目化教學改革，實施“雙證書”制度，不斷提高學生職業能力。