餐飲會計需要哪幾種帳本怎麽記帳

餐飲業的會計核算科目應設：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、固定資產、累計折舊、短期借款、長期借款、應付賬款、應交稅費、應付職工薪酬、應付利息、應付利潤、本年利潤....；

相應要建立：庫存現金，銀行存款出納帳； 應收應付帳款往來賬；應交稅費，固定資產等賬簿，總的說來要按上述設置的會計科目設置帳本，以便核算記賬；

如何核算這個問題：壹兩句話說不清楚，建議找個有會計基礎知識的，有壹定工作經驗的專職會計來處理為好，免得稅收這塊處理不好，稅局找上門來就麻煩啦。