豬的產品成本是產品飼養和管理過程中發生的所有直接和間接費用的總和,減去產品單位數量,所得商就是單位產品成本。核算產品單位成本的目的是分析各種費用增減的原因,找出降低成本的辦法。二是心中有數,為入市提供依據。
本文中的成本核算不符合會計準則。是我實踐多年的經驗算法,僅供參考。
2產品成本類別
2.1種豬飼養成本和種豬日常使用成本。
2.2仔豬出生成本和斷奶成本。
2.3節約到20公斤體重的成本。
2.4育肥豬屠宰成本。
3成本計算方法
計算生豬產品成本的方法有很多。這裏提出的簡單的直接成本(不含折舊和利息)核算方法不是很準確,與產仔數和配種率有關,但經驗證明差別不大,可以使用。
3.1種豬成本種豬年飼料成本加15% ~ 20%飼料是除飼料成本以外的其他費用。種豬的配種費基本等於種豬的淘汰收益,不用計算。公豬年消耗量為1000公斤,母豬年消耗量為900公斤。
3.2仔豬出生成本是母豬成本加公豬成本的1/20(1頭公豬可承擔20頭母豬的配種任務),減去母豬每年生產的活仔豬數,即每頭仔豬的出生成本。
3.3斷奶仔豬成本:仔豬出生成本10%,死亡成本11%,飼養成本,其他費用,即每頭斷奶仔豬的成本。
3.4 20公斤重的豬的護理費用+斷奶仔豬費用的6%+斷奶費用的20%+其他費用,即20公斤重的豬的護理費用。
3.5育肥豬到100 kg體重的成本算法與哺乳豬相同。
附計算示例:
母豬成本
①飼料費:1.1元/kg× 900kg =990元。
②其他費用:990元×20% = 198元,990元+198元。
1188元/(年?頭)
公豬成本
①飼料費:1.1元/公斤× 1000公斤=1100元。
②其他費用:1100元× 20% = 220元,1100元+220元。
1320元/(年?頭)。所有種公豬按365個飼養日視為壹個。
小豬的出生成本
①母豬成本分攤:1188元÷(9頭母豬× 2窩)=66元。
②公豬成本分攤:1320元÷18頭÷20=4元。
③仔豬出生成本:66元+4元=70元/頭。
斷奶仔豬35天的費用
①飼養成本:3.0元/公斤× 1.0公斤=3元。
②死亡成本:70元×10%=7元。
③其他費用:70元×11%≈8元。
計:70元+3元+7元+8元=88元/頭,88元÷7.5斤體重=11.7元/斤。
e護理到20公斤體重的費用。
①飼料成本:1.8元/kg× 22kg =39.6元。
②護理死亡費用:88元×6%=5.28元。
③其他費用:39.6元× 20% = 7.92元。
④斷奶仔豬費用:88元。
米:88元+39.6元+5.28元+7.92元=140.8元/頭,140.8元/斤=7.0元。
f肥育至100公斤體重的費用
①飼料費(料重比為3.2): 1.1元/kg× 256kg =281.6元。
②育肥死亡成本:140.8元× 6% = 8.4元。
③其他費用:281.6元×20%=56.3元。
④養豬成本:140.8元。
487.1元/頭,487.1元÷100斤=4.87元/斤。
如果能把飼料的實際單價和期間的實際死亡人數代入公式,得出的數字會更準確。