根據查詢邦博爾招生網顯示，2023江蘇南通中等專業學校開設的專業有：軟件工程、船舶機械裝置與維修、機電技術應用、平面廣告設計、會計電算化、數控技術、數控技術應用、模具制造技術、汽車運用與維修、汽車車身修復、汽車美容與裝潢、船舶制造與修理、電子電器應用與維修、電子技術應用、機電設備維修、動漫設計與制作、計算機網絡技術、多媒體應用技術、電子商務、電子商務、航空服務、市場營銷、商務韓語、客戶信息服務、服裝藝術、服裝設計與工程。
江蘇省南通中等專業學校（原名“南通市中等專業學校”，簡稱“南通中專”）初創於上世紀六十年代。1995年，經市政府批準，在原江蘇省南通職業高級中學、南通工業管理幹部學院、南通市紡織技校和南通市虹橋壹中四所學校辦學基礎上合並，組建了當時唯壹的、由地方政府主管的南通市中等專業學校。