記賬匯率又稱現行匯率，是指企業對外幣經濟業務進行會計處理時所采用的匯率。這個匯率可以是記賬時的市場匯率，也可以是當前會計期間某壹天的匯率，比如當月的市場匯率1作為當期的會計匯率。由企業根據執行情況自行選擇。由於匯率經常變動，為了減少會計的工作量，采用當月第壹天的匯率作為當天的記賬匯率。記賬匯率壹般采用中間價或銀行買入價，由企業自行選擇。
以非記賬本位幣表示的現金、銀行存款、銀行貸款和各種應收應付賬款的增加，折算為記賬時使用的匯率，即記賬時使用的匯率。以人民幣為記賬本位幣的外商投資企業，在收到外幣現金和外幣存款、借入外幣貸款以及以外幣結算的各種應收應付賬款時，增加的外幣應按記賬匯率折算成人民幣。