盤盈盤虧的具體分錄需要根據實際情況來確認，比如，
1、庫存商品盤盈時做如下分錄，
盤盈後，但是在企業未批準處置之前，分錄為，
借：庫存商品等，
貸：待處理財產損溢—待處理流動資產損益，
批準後做如下分錄，
借：待處理財產損溢—待處理流動資產損益，
貸：管理費用。
2、存貨盤虧時，管理層批準處理前，
借：待處理財產損溢—待處理流動資產損益，
貸：庫存商品等。
批準後根據不同的情況做如下分錄，
1、因收發計量、管理不善等原因導致的盤虧，計入管理費用。
2、因自然災害等非正常原因導致的盤虧，計入營業外支出。
3、應收責任人、保險公司的賠款，計入其他應收款。