1. 月度或季度核銷：公司可以每個月或每個季度對長期未收回的應收賬款進行核銷。核銷的方式是在會計核算中將這些賬款從應收賬款中扣除，同時將其計入壞賬準備或損失準備中。這樣可以減少公司的應收賬款余額，降低潛在的風險。
2. 委外催收：公司可以將長期未收回的應收賬款委托給專業的催收機構進行追討。催收機構有更豐富的經驗和資源來與欠款方進行溝通和協商，提高回款的可能性。委外催收的好處是可以減輕公司自身的工作負擔，同時提高回款效率。
3. 法律訴訟：作為最後的手段，如果公司無法通過其他方式收回長期未收回的應收賬款，可以考慮進行法律訴訟。在訴訟過程中，公司需要向法院提供充分的證據來證明自己的權益，並尋求法院的支持和判決。法律訴訟可能是壹個時間和成本較高的選擇，但在某些情況下可能是唯壹的出路。
總結起來，長期未收回的應收賬款形成的呆賬可以通過月度或季度核銷、委外催收以及法律訴訟等方式來處理。這些方法的選擇取決於各種因素，包括呆賬的金額、債務方的信用狀況以及公司的策略和資源等。處理呆賬的目標是最大限度地回收應收賬款，減少公司的損失，並維護良好的財務狀況。
擴展資料：
根據中國的《企業會計準則第13號——長期債權投資與長期股權投資》規定，當企業認為存在無法收回的長期應收賬款時，應當計提呆賬準備，凈額應予以明確。同時，呆賬準備應該按照企業的經驗和專業判斷進行估計，確保公允反映企業在財務報表日應收賬款的實際價值。以上是根據中國的會計準則和實踐經驗回答的內容，具體處理呆賬的方式需要根據實際情況進行決策和操作。