撫州職業技術學院專業主要有：
數控技術、模具設計與制造、機電壹體化技術、工業機器人技術、會計、市場營銷、物流管理、高速鐵路客運乘務、空中乘務、旅遊管理、導遊、酒店管理、新能源汽車技術、汽車檢測與維修技術、汽車電子技術、汽車車身維修技術、汽車營銷與服務、物業管理、電子商務、商務管理、建築智能化工程技術、計算機應用技術、動漫制作技術、通信技術、虛擬現實應用技術、廣告設計與制作。
撫州職業技術學院簡介：
撫州職業技術學院是經江西省人民政府批準、國家教育部備案的公辦全日制普通高等專科學校，為全國智能制造產教研聯盟校、全國高職院校“1+X”證書試點校、全國第三批職業院校數字化校園建設實驗學校。
學校是2003年在原撫州農業學校、撫州經貿學校、撫州文藝學校基礎上組建而成，後將江西機械電子技工學校和撫州市技工學校並入。
學校榮譽：
截至2020年12月，近年來，學校被撫州市評為綜合考核優秀單位、績效管理工作優秀單位、綜合治理工作先進單位、公***節能優秀單位、大學生征兵先進單位、第壹屆市文明校園、湯顯祖戲曲節活動突出貢獻單位及脫貧攻艱四進四聯四幫先進單位；學校被評為全省高校平安校園示範學校、全省五四紅旗團委、全省征兵工作先進單位、全國國防教育特色學校、全國節約型公***機構示範單位。
2021年7月，該校“撫州職業教育虛擬仿真示範基地”入選教育部職業教育示範性虛擬仿真實訓基地培育項目公示名單。