學校設有軟件工程系、電氣電子工程系、生物工程系、汽車工程系、材料工程系、城市軌道交通系、現代管理系、大眾傳媒系、繼續教育學院等12個教學系（院、部），開設工業機器人技術、新能源汽車技術、物聯網應用技術、新材料工程技術、大數據技術與應用、虛擬現實技術與應用、人工智能、互聯網金融等52個專業。
機電壹體化技術、焊接技術與自動化兩個專業被教育部、財政部確定為中央財政支持專業，藥品生產技術、焊接技術與自動化兩個專業被確定為國家高職教育創新發展行動計劃項目骨幹專業，有省級特色專業和綜合改革試點專業6個，市級示範專業、重點專業、精品專業8個。
學校簡介
現有專兼職任課教師941人，其中，專任教師704人，來自企業、科研院所的行業專家、工程技術人員等兼職教師237人。專任教師中，雙師素質教師602人，占85.5%；副高級及以上專業技術職務教師212人，占30%；碩士以上學位教師502人，占71.3%。
教學儀器設備總值近2億元，有國家級示範性實訓中心2個、省級工程中心1個，國家地方聯合工程實驗室1個，建成了省內領先的現代化數字資源及服務平臺和工業機器人、3D打印、新能源汽車、焊接虛擬仿真綜合技術、雲桌面、組態技術、樓宇智能化工程、基因工程等校內實訓中心136個，校外實習實訓基地120個。
以上內容參考：鄭州職業技術學院官網——學校簡介