妳好，我是新人。剛去了壹家生產火鍋底料的食品廠做會計。我工作的第壹步應該是什麽？新手求朋友，多關照。

首先，要明確老板或部門領導的基本要求或基本工作安排，避免任何違反；在此基礎上，了解企業生產經營的基本情況:企業規模、生產技術、成本中心(部門)結構、組織管理體系、物料出入控制流程、資金收支流程等。，即要從大環境上對企業有更全面的了解，以便於接下來的學習和工作；然後根據工作分配和財務崗位的固有職責，制定部門或個人的工作計劃，如建立賬目、設計各種管理報表(日報、旬報、月報等。)，組織成本核算模型，建立和完善財務內控管理流程。