會計科目設置是對會計核算的具體內容進行分類和監督的特殊方法。由於會計對象的具體內容復雜多樣，有必要對其進行系統檢查和定期監督。需要對經濟業務進行科學的分類，使之能夠分門別類、連續不斷地進行記錄，從而獲得滿足經營管理需要的各種不同性質的信息和指標。
復式簿記
復式記賬法是指將每壹筆經濟業務同時登記在兩個或兩個以上相互關聯的賬戶中，金額相等的壹種記賬方法。復式記賬法是壹種比較科學的記賬方法，可以完全顛倒每壹筆經濟交易的前因後果，防止差錯，便於檢查賬簿的正確性和完整性。
填寫和審核證書
填制和核對憑證是指為檢查經濟業務是否合法合理，保證賬簿記錄的正確性和完整性而采取的壹種特殊方法。會計憑證是記錄經濟業務、明確經濟責任的書面憑證，是會計核算的基礎，是登記賬簿的重要依據。會計憑證的正確填制和審核是核算和監督經濟活動財務收支的基礎，是做好會計工作的前提。
登記簿
會計賬簿，簡稱簿記，是在經過核實的會計憑證的基礎上，分類記入會計賬簿，連續完整地記錄各種經濟交易，為經濟管理提供完整系統的各種經濟交易記錄，為經濟管理提供完整系統的會計數據。賬簿是重要的會計資料，是會計分析和會計核算的重要依據。
成本計算
它是將生產經營過程中的各種費用按照壹定的對象進行歸集和分配，以確定各對象的總成本和單位成本的壹種特殊方法。產品成本是綜合反映企業生產經營活動的重要指標。準確的成本計算可以考核生產經營過程中費用的高低，同時也是確定企業盈虧和制定產品價格的依據。為企業經營決策提供重要數據。
財產目錄
財產清查是指通過盤點實物、核對賬目，查明各種財產物資實際數量的特殊方法。通過財產檢查，可以提高會計記錄的正確性，保證賬實相符。同時，還可以了解各種財產物資的保管和使用情況，以及各種結算資金的落實情況，以便及時采取措施，對積壓或損壞的物資和逾期款項進行清理，加強財產物資的管理。
準備財務報表
編制會計報表是以具體的表格形式，有規律地、概括地反映企業、行政事業單位的經濟活動及其成果的壹種特殊方法。會計報表主要是以賬簿中的記錄為基礎，經過壹定形式的加工整理，產生壹套完整的會計指標，作為考核分析財務計劃和預算執行情況，編制下壹步財務和預算的重要依據。以上七種核算方法，雖然各有特定的含義和作用，但並不是獨立的，而是相互聯系、相互依存、相互制約的。它們構成了壹個完整的方法體系。這些方法在會計核算中要正確使用。壹般經濟業務發生後，按規定程序填制、審核憑證，應用復式記賬法在相關賬簿登記；在壹定期間結束時，要對生產經營過程中發生的費用進行成本核算和財產清查，在賬卡、賬實、賬賬相符的基礎上，根據賬簿記錄編制會計報表。