1、使用範圍不同：
（1）材料的采購只在材料的計劃成本核算下使用，借方記入采購的原材料或貨物的實際成本，貸方記入儲存材料的計劃成本。期末的借方余額為借方余額，反映了企業的在途物料。
（2）原材料在計劃成本或者實際成本核算下都會使用的科目，在計劃成本下，核算的是入庫或出庫材料的計劃成本，在實際成本下，核算的是入庫及出庫材料的實際成本。
2、定義不同：
（1）“原材料”科目核算企業庫存的各種材料，包括原材料和主要材料，輔助材料，購買半成品，維修備件，包裝材料，燃料的計劃和實際成本。
（2）材料采購是反映和監測物資采購資金使用情況、核算外包物資采購成本、確定物資成本差異（物資實際成本與計劃成本之差）的會計科目。
擴展資料：
原材料的主要賬務處理：
（1）企業購進並驗收入庫的物資，按照計劃成本或者實際成本借記或者貸記。材料采購或在途材料按實際成本入賬。材料成本差額按計劃成本與實際成本的差額借記或貸記。
（2）自制並已驗收入庫的材料，按計劃成本或實際成本，借記本科目，按實際成本，貸記“生產成本”科目，按計劃成本與實際成本的差異，借記或貸記“材料成本差異”科目。
委托外單位加工完成並已驗收入庫的材料，按計劃成本或實際成本，借記本科目，按實際成本，貸記“委托加工物資”科目，按計劃成本與實際成本的差異，借記或貸記“材料成本差異”科目。
（3）生產經營所使用的材料，應當記入“生產成本”、“制造成本”、“銷售成本”、“管理成本”等科目，並計入“生產成本”、“制造成本”、“銷售成本”、“管理成本”等科目。
材料采購的主要賬務處理：
（1）對於已經支付或已經簽發並接受商業匯票的收據（包括付款或開立，接受商業匯票的收據），應按實際成本和計劃成本分別匯總，按計劃成本借記“原材料”、“包裝物及低值易耗品”等科目按實際成本貸記本科目。
（2）對於尚未收到發票賬單的收料憑證，應按計劃成本暫估入賬，借記“原材料”、“包裝物及低值易耗品”等科目，貸記“應付賬款——?暫估應付賬款”科目，下月初用做相反分錄予以沖回。
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百度百科-材料采購