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武漢餐飲協會倡議10人進餐先點9人菜,還提出什麽舉措?

武漢餐飲協會此時倡議的10人進餐先點9個人的菜等舉措可謂是十分?應景?。提倡10人進餐先點9個人的菜綜合來講是點菜的時候采取?N-1?的模式,即有幾個人用餐,那麽點菜的時候就點比幾個人少壹份菜。武漢餐飲協會除了提出這樣的舉措外,還提出了以下幾個舉措:

1、針對兩三人用餐的情況,餐廳應該推出半份菜量和小份菜量,從而滿足不同需求量的客戶,當然,因為菜量減少,所以價格可以適當地進行減少。

2、所有的餐廳都要提供打包盒,提供打包服務。消費者在點餐時並不能很好地控制自己是否能夠吃得完,但是吃不完的菜可以打包回家吃,從而實現?光盤行動?。

3、保護來之不易的抗疫成果,堅決貫徹落實中央常態化的疫情防控精神,繼續貫徹執行《武漢餐飲恢復堂食細則》,確保進顧客的安全。

4、聚餐時使用公筷。使用公筷可以避免用餐人員在用餐是交叉感染,從而保障用餐人員?吃出健康?。

5、認真執行長江、漢江禁漁的有關規定,拒絕購買、烹飪、銷售長江魚和漢江魚。近年來,因為缺乏保護,長江和漢江的魚遭到大肆捕撈,導致長江、漢江漁業資源迅速減少。部分的長江魚類大量減少甚至瀕臨滅絕,這不利於長江、漢江生態系統的可持續發展。所以禁食長江魚是眾望所歸。

盡管我們國家糧食連年增收,但是因為我國人口龐大,所以我們中國要時刻有糧食危機意識。而今年的新冠肺炎疫情和蝗災,讓全球的糧食危機加深。所以在今年的8月11日,主席對制止餐飲浪費作出重要指示。要堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥節約為榮的氛圍。我們作為社會的壹員,也應該積極參與到珍惜糧食當中來。