緩解胃脹氣的食物:
1、米湯
米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。做法很簡單，將大米或大麥洗凈加水，煮沸後慢燉約1小時過濾即可。
2、酸的飲品
如蘋果醋和檸檬水，配合正餐飲用，可幫助消化，緩解胃脹氣。不過註意蘋果醋要加以稀釋，壹般把壹勺加入到壹杯溫開水中比較合適。
3、柑橘類的水果
金橘適合多種胃脹氣的癥狀食用，無論是由於氣滯引起的腹脹，還是由於食滯引起的腹脹，都可以用金橘煎水或者用熱水沖泡飲用。或者自制金橘餅，如果出現腹脹的話，可以當零食吃1-2顆。
擴展資料:
胃脹氣的註意事項:
1、飲食方面：保持生活的規律，飲食要保證定時定量，吃飯的時候充分咀嚼，不要吃生冷的和辛辣的食物。同時註意食物之間的搭配，有的不適合放在壹起食用的食物會直接對我們的身體產生作用，嚴重的話極有可能引發食物中毒。
2、少食多餐：胃部的調理秉持的壹條重要的原則是少食多餐，這樣不會給胃部增添過多的負擔。
3、飲食有規律：不要壹頓飽壹頓饑的，如果胃部在固定的時間段內沒有食物進入胃部被其加工的話，那麽胃部相當於“空磨”，這樣對於胃部來說會造成傷害。
參考資料:人民網-胃脹氣吃什麽食物好？