?大腸桿菌常出現在肉類、乳制品、生蔬菜、海鮮等食物中。雖然絕大多數大腸桿菌與人類有著良好的合作，但仍有少數特殊類型的大腸桿菌具有相當強的毒力，壹旦感染就會造成嚴重的疫情。據消毒服務專家調查，在美國，加工食品多次被感染，導致出血性腹瀉在人群中廣泛傳播，從而造成嚴重的人身傷害。
?2.沙門氏菌：家禽和雞蛋
?沙門氏菌是腸桿菌科的壹個重要屬。沙門氏菌對幹燥、腐敗、陽光等因素有壹定的抵抗力，在自然環境中可存活數周或數月。大多數沙門氏菌的宿主特異性很弱，既可感染動物，也可感染人，因此很容易引起人類食物中毒。沙門氏菌會汙染各種食物，尤其是動物性食物。沙門氏菌不耐熱，55℃加熱1小時、60℃加熱15~30分鐘或100℃加熱幾分鐘均可殺滅。
?3.金黃色葡萄球菌: 三明治和沙拉
?金黃色葡萄球菌屬於微球菌屬葡萄球菌屬。典型的金黃色葡萄球菌呈球形，在顯微鏡下呈葡萄串狀排列。金黃色葡萄球菌主要汙染高營養、高水分的食物，如乳及乳制品、肉類、剩菜剩飯等，其次是熟肉，偶爾還有魚及其制品、蛋制品等。部分金黃色葡萄球菌在壹定條件下產生耐熱腸毒素，導致食物中毒。金黃色葡萄球菌在幹燥的環境中能存活數月，耐熱能力強。金黃色葡萄球菌的抗性很強，只有在70℃加熱消毒服務1小時才能滅活。要徹底破壞食物中的金黃色葡萄球菌腸毒素，需要在100℃加熱2小時。
4.副溶血性弧菌: 牡蠣
?副溶血性弧菌屬於弧菌科弧菌屬，廣泛存在於沿海海水、海底沈積物和魚貝類等海產品中，因此，海產品是引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物。此外，在鹽含量較高的腌制食品中也可檢出副溶血性弧菌，如鹹菜、臘肉等。副溶血弧菌生存能力強，在抹布和案板上可存活壹個月以上。副溶血弧菌抵抗力弱，熱力消毒服務56℃5分鐘，或90℃加熱1分鐘即可殺滅。
5.肉毒梭菌: 罐頭食品
肉毒梭菌是壹種革蘭氏陽性產芽孢細菌，廣泛分布於自然界，尤其是土壤中。主要汙染的食品是家庭自制的植物發酵制品，如臭豆腐、豆醬、面醬等，罐頭和瓶裝食品、臘肉、香腸、火腿等肉制品、鹹菜和涼菜等也會被汙染。肉毒桿菌毒素不耐熱，但是肉毒梭菌孢子的抵抗力很強，需要180℃加熱5 ~ 15分鐘，或121℃高壓蒸汽消毒服務30分鐘才能殺滅。
食品致病菌給人們帶來各種健康危害，引起腹瀉和食物中毒。消毒滅菌服務是預防和控制食品中致病菌危害的主要措施，通過殺滅病原微生物，起到消毒服務的作用。
上海梵通生物消毒服務研發的汽化過氧化氫消毒機，可對密閉空間空氣和物表進行深度消毒服務。滅菌迅速，能快速殺滅包括空氣和物表的細菌、真菌、分支桿菌、酵母菌、黴菌、病毒及芽孢等各種病原微生物，殺菌率99.9%。消毒分解成水和氧氣，對環境無任何危害，無二次殘留。環保安全，消除傳統消毒服務產品殘留超標問題，對食品車間環境消毒、生產線消毒、儲存運輸消毒，達到食品車間無菌化生產標準，讓食物遠離微生物危害。
?過氧化氫是世界公認的食品級消毒劑，無色無味，具有廣譜殺菌作用。梵通過氧化氫消毒機器人采用汽化過氧化氫消毒技術，將35%液態過氧化氫轉化氣體過氧化氫，利用釋放強氧化自由基破壞細菌的蛋白質，實現360度無死角消毒，使氣體過氧化氫更具殺菌作用，完全生物降解，對人體無毒，無腐蝕性，使用過程中無殘留，芽孢殺滅率達log6。上海梵通生物的消毒服務機器人是用於醫療領域的常用設備，汽化過氧化氫具有優越的滲透擴散能力，可以達到常規難以擦拭和接觸的地方，包括空調機、彩鋼板縫隙、設備儀器內部、被褥裏面、床背部等，廣泛覆蓋每壹個角落，做到全方位無死角消毒的同時，又不會破裂濕潤表面，因而不容易腐蝕設備和墻壁等物表。非常適合於醫療機構、生物制藥企業、食品行業學校幼兒園及科研院的生物實驗室的滅菌。