石榴怎麽剝皮小妙招
方法壹
①先將石榴表皮清洗幹凈,用刀尖沿石榴頂端劃壹圈;
②拿掉切開的石榴頂蓋,用刀尖沿著石榴粒之間白色的隔膜往下劃開;
③將石榴輕輕扳開,這時石榴就會自動分成幾分散開。
方法二
①用刀尖將石榴頂部劃開壹個蓋;
②將蓋揭開後,沿著白色隔膜輕輕劃開;
③把石榴放入壹盆清水中;
④手伸入水中將石榴掰開,這時石榴皮和白色隔膜都會浮在水面上,而石榴粒就會沈入水底。
⑤將浮在水面的皮都倒掉,就只剩下慢慢的石榴粒了。
方法三
①用刀尖沿石榴中間輕輕劃開壹圈;
②將石榴掰開分成兩半;
③準備壹個大碗將石榴切開的壹面朝下,拿壹個鏟子或大勺敲打石榴;
④石榴粒慢慢會掉入碗裏,這樣就大功告成啦。
剝石榴最快的方法
方法壹:
1、準備壹個幹凈的面板,最好是切水果專用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能會有殘留的味道沾到水果上就會破壞水果的清香味道。
2、去掉石榴的根蒂。去掉肚臍。
3、在石榴上整齊的劃上幾刀。
4、用手輕輕的壹掰,石榴就開了。
方法二:
1、先用刀輕輕朝著石榴上橫切壹圈。註意不要切到果肉只需切皮就行。
2、用手掰成兩半。
3、準備好勺子和裝石榴的碗。
4、左手扶著石榴,果肉朝下,果皮朝上,右手拿勺子,開始用勺子敲打石榴。敲打的時候不能只敲壹個位置,要換位置,看到果肉在哪個位置還沒下來就拍哪裏。
5、很快石榴籽都掉落下來了,顆顆分明,全程不用手碰到石榴籽,不用擔心臟手。不然石榴中含有生物堿和黑色素,這些汁液染到手上,通過與空氣中的有機分子化合,產生氧化反應而出現吃完石榴後手變黑的情況。
方法三:
1、石榴壹個,小刀壹把。挑選石榴時,不要選太紅的,外面紅裏面不壹定是紅的。
2、在石榴三分之二的位置,橫向切壹圈,就是切出壹個蓋子的形狀。然後將蓋子用力切下來。
3、沿著石榴的白線處切下來,所有的白線都要切。
4、像掰橘子壹樣將石榴掰開即可食用。
吃石榴的註意事項
1、不宜吃太多
石榴壹般壹天吃壹個就好,石榴的糖分高,吃太多會引起上火、腹瀉等癥狀。
2、糖尿病患者慎食
石榴糖分很高,糖尿病患者正是需要少糖的時期,所以應該少吃石榴。
3、感冒、胃炎患者慎食
石榴屬於熱量高的食物,吃多了容易生痰,所以感冒胃炎患者需慎食。還有便秘的人也要少吃。
石榴剝皮小竅門
第壹種石榴剝皮小竅門:
洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃壹刀,深度只劃破果皮最理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開,紅寶石般的果實就呈現在眼前了。這種方法比較適合壹邊剝壹邊吃,有吃,有玩兒,樂在其中。
第二種石榴剝皮小竅門:
切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切壹圈,切透果皮即可,雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力,將石榴分成上下兩部分,取壹只深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子,勺子等拍打石榴皮,壹分鐘都用不了,石榴果肉和皮就分開了。