1、促進甲基轉移。
2、促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；維護神經系統健康。
3、以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
4、具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質的合成，它對嬰幼兒的生長發育有重要作用。
5、代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。
6、消除煩躁不安，集中註意力，增強記憶及平衡感。
7、是神經系統功能健全不可缺少的維生素，參與神經組織中壹種脂蛋白的形成。
服維生素B12的副作用：
壹般沒有什麽副作用，偶然可能發生以下不良反應。
⒈、可致過敏反應，甚至過敏性休克。
⒉、促進惡性腫瘤生長。
⒊、遇維生素C、重金屬鹽類失效。
⒋、偶可引起皮疹、瘙癢、腹瀉及哮喘等。
體內主要來源食物：⒈、動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。
藥物：⒉、維生素B12不易被胃吸收，大部分是經由小腸吸收，故長效型錠劑效果較好。
⒊、嚴重缺乏維生素B12時，醫師多會以註射方式補充。
⒋、老年人對維生素B12的吸收較困難，可至醫院透過註射方式補充。