鋅是人體必需的微量元素之壹,它對人體的生長發育、免疫功能、神經系統和生殖系統等方面都有著重要的作用。那麽,我們該如何攝入足夠的鋅元素呢?下面,我們將為妳介紹壹些富含鋅的動植物性食品。
動物性食品瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃都是鋅的好來源,特別是牡蠣,鋅含量超高!每100克動物性食品就含有約3-5毫克的鋅,而且動物性蛋白質分解後還能幫助身體更好地吸收鋅。
植物性食品豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、核桃、芝麻和紫菜等植物性食物也能提供壹定量的鋅。每100克植物性食品大約只有1毫克的鋅含量,但是它們富含其他營養素,對身體也有很多好處。
適合所有人的鋅來源
無論妳是肉食愛好者還是素食主義者,都能找到適合自己的鋅來源。只要合理搭配飲食,就能為身體註入活力!