大杏仁又稱為美國大杏仁，營養物質豐富，而且還可以補充蛋白質和鈣質，對於提高人體的免疫力和抵抗力起到了很好的作用和效果哦，大杏仁具有潤肺止咳平喘的作用，還可以有滋陰的效果，妳知道吃大杏仁的好處和壞處嗎，來看看這些介紹吧。
好處：
1.苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的幹果大杏仁偏於滋潤，有壹定的補肺作用。
3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。大杏仁可以有降低心血管疾病的發生，以及可以降低膽固醇的作用。
4.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有壹種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用!大杏仁可以有抗腫瘤的作用，對於抗衰有好處，而且還可以有提高體質延長壽命的功效。
壞處：
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之壹)，過量服用可致中毒。大杏仁不能多吃，以免導致中毒的情況出現哦。
食用大杏仁的壹些好處和壞處的介紹，妳都知道了吧，可以了解的是大杏仁的好處有很多可以有預防癌癥的作用，還可以延長壽命，可以有降低心血管疾病和膽固醇高的作用，當然也是需要註意食用的量，不能多吃，以免導致中毒的情況出現哦。