楊桃的正確吃法圖片
1、用削果皮機削楊桃的果皮可以用直接用削果皮機削掉,但可能會流失不少營養。因為其實楊桃只要去除菱角的幾個地方即可。2、切片生吃吃楊桃,只需將楊桃邊角的五條黑(黃)線削掉,洗幹凈後切成壹片壹片的五角星薄片,就可以吃了。如果講究壹些可以再切成五角星片,撒上壹些糖、鹽或者酸梅粉,口感更好。因為楊桃有幾瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起來也方便。3、用毛巾擦洗再切皮用幹凈的毛巾在清水下將楊桃果實擦洗幹凈,註意不要忽略細縫了,然後切去邊緣的皮,整個咬都行,如果不喜歡可以切片,切完片用刀在中間的縫裏掏出籽兒,這樣吃起來更舒服。4、做沙拉。楊桃切成片狀時形狀非常好看,因此用其來做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡單,只需要將蘋果去皮切成塊狀,將楊桃洗凈後切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果壹起搭配。5、蛋奶燉楊桃。準備壹個楊桃,去除硬邊並洗凈切成小塊,準備2個雞蛋,牛奶250ml,適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,放至冷卻。然後濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。除了以上的這些吃法外,楊桃還能做菜吃,比如煲湯,或者炒食。楊桃雖然好吃,而且也能提供人體所需要的營養物質,但是要註意的是楊桃性寒,大量食用容易導致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。無論是生吃楊桃或者是榨果汁吃,都最好不要加冰或者是冷凍。