螺旋藻有什麽功效和特點

螺旋藻三大特點：營養最豐富、營養最均衡、營養最易吸收 1． 營養最豐富：蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、礦物質含量都很高，大體上1克螺旋藻所含營養物質相當於1000克各種蔬菜營養的總和。 2． 營養最均衡：各種氨基酸、微量元素、維生素及礦物質，其含量與聯合國糧農組織設計的人體理想的標準幾乎壹致，被稱為“上帝賜予人類的最理想的食品”。 3． 營養最易吸收：螺旋藻是壹種低等植物，細胞結構原始，且非常簡單，與細菌壹樣，細胞內沒有真正的細胞核，最容易被人體吸收。 螺旋藻六大功效：抗輻射、抗腫瘤、降血脂、抗疲勞、抗氧化、提高免疫，此外，還有抗病毒的作用。 1． 抗輻射：螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗輻射損傷作用，可減少電腦、手機、微波爐的電磁輻射損傷，也是癌癥放、化療最理想的輔助食品。 2． 抗疲勞：螺旋藻屬於堿性食品，可以中和酸性體質抗疲勞，其含有豐富的蛋白質，補充蛋白質可以起到抗疲勞的作用。 3． 抗腫瘤：螺旋藻是含β-胡蘿蔔素最豐富的天然食物，β-胡蘿蔔素是壹種廣為人知的天然防癌物質，研究表明，天然的β-胡蘿蔔素比合成的β-胡蘿蔔素更有效。由於天然β-胡蘿蔔素含有9-順式類胡蘿蔔素的同分異構體，因此它更易被人體吸收。 4． 抗氧化：螺旋藻蛋白質同時含有多種重要的酶，其中最為重要的是超氧化物歧化酶，即SOD。這種活性酶能專門促使體內的超氧化陰離子自由基發生歧化反應，變成對生物體無害的分子氧與過氧化氫。螺旋藻是供應人體SOD最理想的天然食品。螺旋藻中的β-胡蘿蔔素比合成的β-胡蘿蔔素有更好的抗氧化作用 5． 降血脂：螺旋藻之所以能降膽固醇，在壹定程度上是由於它大量含有壹種不尋常的必需脂肪酸——γ-亞麻酸。其含γ-亞麻酸達11.97g/kg。γ-亞麻酸具有降低血脂，防止動脈硬化，保護血管彈性，減少血液粘稠度，促進血液循環，達到防止心血管疾病，降低中風發病的效果。 6． 提高免疫力：螺旋藻中所富含的藻藍蛋白不僅能在局部對抗癌癥，還能通過淋巴系統全面增強機體的抵抗力。