兩者區別如下:
1、排糖量上的區別
花式棉花糖機的排糖量比普通的棉花糖機慢，花式機頭的縫隙只有0.8~1mm。花式的外面加裝了擋風框而普通的沒有，他們靠的是熟練手屬法，所以在沒有風的情況下做花式最佳。
2、出產棉花糖樣式上的區別
花式棉花糖機的出糖器網比較細，做出來的棉花糖絲比較細軟，容易捏花，可以做出不同的圖案；普通的棉花糖機出的絲比較粗，不容易捏花造型，只能做出單壹的棉花糖團。
3、產品口感上的區別
花式棉花糖機在制作方面增加了更好的觀賞性，操作更加簡單投資也比較少，而且在產品口感和口味上得到了新的提升；而普通的棉花糖機在口感方面略顯粗糙，很難迎合年輕人額的需要。
擴展資料：
棉花糖機是制作棉花糖的專用機械，屬於小型休閑食品機械。是腳踏式棉花糖機、紅寶石棉花糖機、手拉棉花糖機、A3型彩色棉花糖機、豪華燃氣不銹鋼棉花糖機、直熱式棉花糖機的總稱。
花式棉花糖機是能制作出各式各樣的花型棉花糖的機器，顏色壹般有（紅、綠、藍、橙色等），花型有荷花型、蘭花型等。花式棉花糖機堅固耐用,小本投資，無風險。現做現賣,獲利可觀，使用簡單。彩色花式棉花糖機采用好不銹鋼制造，外形美觀獨特，可以用220伏照明電，也可以用12伏電瓶，可以裝在24寸自行車尾架上，也可以裝在摩托車尾架上，方便流動作業,也可以方便的把它從自行車或摩托車上取下來，放在地上或櫃臺上操作，外形美觀、攜帶方便、占地僅0.5平方米，不受經營場地限制。
百度百科-棉花糖機
百度百科—花式棉花糖機