壽星桃，薔薇科李屬落葉小喬木，普通桃的變種。植株矮生，節間短，花芽密集。四月起為盛花期，花期半月左右。落葉小喬木，普通桃的變種。植株矮生，節間短，花芽密集。四月起為盛花期，花期半月左右。九月果實成熟。樹體矮化，花芽起始節位2.1，節間長度0.6cm。鄭州地區花蕾現蕾期4月2日，始花期4月8日，盛花初期4月10日，盛花終期4月21日，末花期4月23日。開花持續天數16天。花重瓣或單瓣，薔薇型，花蕾有深紅色、粉紅色、白色，花有紅色、粉紅色、白色，花徑4.0cm，花瓣5～6輪，花瓣數27，花絲有粉白色、白色，花絲數37，花藥黃色。矮化，花色鮮艷、重瓣。有紅色、白色、粉紅色不同類型，是我國地方品種資源。