飯店通常是指規模較大、設施較完善的餐飲場所，提供多種菜肴和服務，包括正餐、自助餐、宴會等。飯店通常有多個餐廳和包間，提供更多的選擇和私密性。而餐館則是指規模較小、簡單的餐飲場所，通常只提供特定類型的菜肴，如中餐、西餐或特色菜。餐館的服務範圍相對較窄，壹般只提供堂食或外賣服務。