洋姜和生姜的區別

我認為二者的區別有：

1、科屬：洋姜是菊科，生姜是姜科。

2、味道：洋姜味道甘、微苦、性涼；生姜味道芳香，有辛辣味。

3、用途：洋姜可當蔬菜；生姜作調味品。

4、功效：針對性不同。