準備材料:糯米湯圓200克、紅糖100克、醪糟酒釀50克、黑芝麻、葡萄幹適量、紅棗5顆
1、紅糖加入適量水煮化,如下圖所示:
2、倒入碗中,壹碗冷藏,壹碗冷凍,如下圖所示:
3、水煮開,如下圖所示:
4、湯圓放入水中煮,如下圖所示:
5、煮至浮起,如下圖所示:
6、撈出,如下圖所示:
7、加入醪糟酒釀,如下圖所示:
8、加入少許之前冷藏的紅糖水,如下圖所示:
9、和之前冷凍的冰拿出來切成冰沙,如下圖所示:
10、撒上黑芝麻、紅棗、葡萄幹,如下圖所示:
11、最後拌壹拌就可以吃了,如下圖所示: