陜西大櫻桃基地在西鄉縣。
西鄉縣是陜西省最大的櫻桃生產基地。櫻桃溝位於陜西省漢中市西鄉縣境內城北，210國道、西京線、陽安線、漢中至北京等鐵路列車貫穿西鄉縣城，交通十分方便。溝內因盛產素有果中“瑪瑙”之稱的櫻桃而得名。
西鄉櫻桃溝是中國第二大櫻桃基地，深入櫻桃溝，紅透半山坡，這裏的櫻桃皮薄、肉厚、個大味甜，周邊還有堰口古鎮和駱家壩古鎮。櫻桃原產於中國，現主要分布在中國江蘇、山東等地，東北、雲南也有栽培；在歐洲、亞洲及北美等地均有分布。在西方文化中，櫻桃可以代表很多美好的事物，更蘊含著珍惜這層含義，它的英文音譯車厘子，意思就是珍惜。
櫻桃相關介紹
櫻桃，薔薇科李屬的多年生木本植物，樹皮灰白色，樹枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色；葉片呈卵形；花序呈傘形，花瓣為倒卵形，白色或粉紅色；果實近球形，成熟後為紅色；花期3—4月；果期5—6月。《本草綱目》記載：“其穎如瓔珠，故謂之櫻，而許慎作鶯桃，雲鶯所含食，故又曰含桃，亦通”，因此得名櫻桃。
櫻桃常生於山坡陽處的林中、灌叢及草地；喜溫暖的環境，耐寒，喜濕，喜肥，喜土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂質壤土。櫻桃的繁殖方式主要是是種子繁殖，人工多采用分株、壓條、扡插等方法繁殖苗木。
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