肉絲炒蒜苗，十個人吃，按照我做廚師的經歷來講，用三斤蒜苗，5斤肉，炒出來壹大鍋肉絲炒蒜苗，完全夠十個壯漢吃了，但是妳做飯不能只做壹樣菜啊，而且十個人還要每人預備壹碗米飯的量，我給您制定 壹個十個人吃飯的食譜如下：
主菜：
1、肉絲炒蒜苗，耗費食材蒜苗3斤，五斤豬肉，調料若幹。成本：3斤蒜苗6元，5斤豬肉55元。按照重慶市當前豬後腿肉每斤11元計算。
2、酸辣土豆絲，耗費食材土豆兩斤，泡椒壹碗，調料若幹。成本：土豆2斤***計3元，泡椒3元，按照超市泡椒壹袋的價格算的。
3、西紅柿炒蛋、耗費食材西紅柿2斤，雞蛋5個，調料若幹。西紅柿2斤預計花費6元，雞蛋五個半斤左右按照最低價算約2.5元。
4、四季豆烘洋芋，耗費食材四季豆2斤，土豆2斤，調料若幹。成本大致5元左右。
主菜***計耗費成本：80.5元。
主食：米飯壹鍋，用米五斤，大約耗費成本10元。
後邊可以在搞個飯後甜點，這個可有可無，也可以用兩個雞蛋，加點西紅柿，做壹個西紅柿蛋湯，簡簡單單，壹頓飯就搞定了，有葷有素。還有湯，成本不超過壹百元。