寒冷的冬天最適合煲壹些湯湯水水來喝,不僅可以補充水分和營養,還能驅寒暖身,壹舉兩得:
1、羊肉生姜湯
羊肉屬於熱性食物,能輔助治療氣血兩虛以及貧血,肉桂能暖脾胃以及散害,三者相結合能夠去除體內的寒氣,輔助治療感冒。
2、棒骨胡蘿蔔山藥湯
豬棒骨含有豐富的骨髓,可以補充鈣質,強筋健骨、補虛健胃等功效,冬天用來煲湯最好不過了,搭配健脾益胃的山藥和有“小人參”之稱的胡蘿蔔,非常的合適。
3、枸杞紅棗烏雞湯
制作原料主要有烏雞、枸杞、紅棗等。“枸杞紅棗烏雞湯”有補血養顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口、材料經濟、簡單,但功效頗佳,適合壹家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚幹燥的人更宜食用。
4、木瓜花生排骨湯
制作原料主要有鮮熟木瓜、幹鮮花生仁、鮮豬排骨等。本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。