山西7天自由行的最佳路線是太原—山西博物館（第壹天）、太原—平遙（第二天）、平遙—喬家大院（第三天）、平遙古城—王家大院（第四天）、王家大院—壺口瀑布（第五天）、大同—雲岡石窟—懸空寺—應縣木塔（第六天）、五臺山—太原（第七天）。
1、太原—山西博物館（第壹天）
早上從外地到了太原，上午去山西博物館，山西博物館面積很大，裝飾很好，自新石器時代來收集大約40萬件藝術品。下午前往晉祠遊玩，參觀晉祠三絕、三寶、雕刻、壁畫、侍女像等。這裏有非常古老的建築，可以感受到文化景觀，喜歡歷史的不要錯過。
2、太原—平遙（第二天）
太原到平遙兩個小時，遊覽平遙古城墻，登上城墻看著古樸而恢弘的建築。逛平遙古城，日升昌、雙林寺、鎮國寺、街道、民居、店鋪等建築，參觀雷履泰故居和百川通票號的舊址。時間大約三小時左右，品嘗特色小吃。
3、平遙—喬家大院（第三天）
平遙至喬家大院大約40公裏，向北往太原方向轉彎，前行2公裏即到喬家大院，價格只需要40分鐘。最突出的特點是房屋結構大方美觀，建築古樸精致，並因此受到國內外遊人矚目。
4、平遙古城—王家大院（第四天）
從平遙出發至王家大院，全程約40分鐘，客運車早上8點30下午14點半汽車站，可聯系酒店叫車拼車出發的。王家大院在平遙西南靈石縣境內馬河附近，上大運高速往運城方向走，出介休出口，看路標可以到王家大院。王家大院確實挺氣派，值得王家歸來不看院這個稱號。可以在進門口租個講解器，每到壹個景點自動觸發講解。
5、王家大院—壺口瀑布（第五天）
從王家大院附近的靈石東站坐高鐵到臨汾，在臨汾西站參加臨汾到壺口瀑布壹日遊，單程兩小時直達景區，全程7小時；返回到臨汾後，坐火車、大巴到大同。
6、大同—雲岡石窟—懸空寺—應縣木塔（第六天）
拼車或包車到雲岡石窟，懸空寺，應縣木塔，釋迦塔全稱佛宮寺釋迦塔位於山西省朔州市應縣城西北佛宮寺內，俗稱應縣木塔。建於遼清寧二年（宋至和三年公元1056年），金明昌六年（南宋慶元壹年公元1195年）增修完畢，是世界上現存最古老最高大之木塔，晚上趕往五臺山。
7、五臺山—太原（第七天）
五臺山到處是古樸而恢弘的廟宇，遊菩薩頂、大白塔、黛螺頂、舍利塔等，大白塔的全名為釋迦文佛真身舍利塔，座落在塔院寺內，實際上塔院寺也因其得名。大白塔是五臺山的壹大標誌，也是五臺山的象征，晚上從五臺山坐大巴到太原。
以上內容參考百度百科-五臺山大白塔