開民宿需要衛生許可證、營業執照、稅務登記證、特種行業許可證、消防檢查合格意見書，以及食品流通許可證或餐飲服務許可證。
開民宿首先需要做的就是當地的工商部門辦理工商執照，然後還要去當地的公安局的治安支隊，去辦理民宿經營的許可證。民宿必須要有健全的訪客登記制度，同時還要有壹系列的貴重物品登記制度。還要定期參與旅館業的從業人員培訓，另外還要到當地的消防支隊辦理相關的消防手續。
在開民宿之前，還需要進行申請經營旅館業的備案手續。不論是專營還是兼營，都應該依法開業審批備案手續。申請開辦民宿，需要經過當地主管部門的審批與核準，領取了相關的營業執照之後，民宿才能開始營業。經過允許開業的，在進行變更等情況時，還需要在當地的公安局進行備案。
民宿經營策略
1、做好住宿服務
只在風格與情懷上下功夫是解決不了問題的，不壹樣的風格，只是體驗的壹部分，而不是全部。只有解決住宿功能層面的這些問題，民宿的主題、風格、情懷、自然氣息才有意義。比如只有壹張床的酒店，這是壹種非常個性的住宿體驗，可是這種體驗是建立在更高品質的管理與服務上，而非真的只有壹張床。
2、做出服務個性
在民宿裏享受到酒店無法提供的住宿體驗，才是客人願意為民宿的高價格買賬的動因。這也是民宿通常以小規模、非標準化的形式經營，經營者服務人員像朋友壹樣跟客人聊天、拉家常。講述當地逸聞趣事，就是為了區別於酒店那種陌生的服務，塑造更生活化的服務。
3、豐富住宿體驗
這也是“民宿莊園化”的根本動力，沒有豐富的體驗項目，就會和酒店壹樣，只有住宿功能，而沒有住宿體驗。更何況而今的酒店也非常重視住宿的體驗性，比如有商品部、早餐供應、打印服務等。