春和樓十大名菜

爆炒腰花、鹽水大蝦等。根據大眾點評網查詢顯示，春和樓的招牌菜，經過代代傳承和不斷改良，形成了獨特的制作技藝，春和樓的十大名菜分別是香酥雞、九轉大腸、大蝦燒白菜、肉沫燒海參、油爆雙脆、爆炒腰花、鹽水大蝦、蔥燒海參、糖醋鯉魚、松鼠鱸魚。