牛奶含有蛋白質、鈣、維生素等養分物質，牛奶可以給人體補充養分成分，牛奶也成為了生活的常見飲品，那麽為什麽不能空腹喝牛奶呢？下面是我給大家帶來的為什麽不能空腹喝牛奶呢。
空腹喝牛奶
人們之所以信任不能空腹喝牛奶，是由於大家信任空腹喝牛奶有危害，網上有各種各樣的觀點，(總結)起來也許有以下幾點：
危害壹：空腹喝牛奶有礙消化。
牛奶中所占的水分比較重，空腹喝牛奶，會稀釋了胃液，導致食物不能很好的消化，而且牛奶的養分成分也不能很好的汲取。牛奶喝到肚中，它沒有停留的時間，就直接被沖到了大腸裏面。
所以早上肯定不能空腹喝牛奶，不然就白喝了，再貴的牛奶，身體都汲取不到它的養分，牛奶只是在我們的身體裏面走了個過場。
危害二：空腹喝牛奶不利腸胃。
早上起來肯定不要先喝牛奶，應當先吃壹個東西墊墊肚子，再喝牛奶。先喝牛奶的話，有可能導致胃脹氣的狀況，假如妳喝完牛奶胃脹氣，肯定是妳空腹喝牛奶導致。有些人腸胃不好的人，假如空腹喝牛奶，還可能消失拉稀的現象，妳們有沒有消失過這樣的狀況？
危害三：空腹喝牛奶會產生有害物質。
牛奶中有許多優質的蛋白質，假如空腹喝，它很快從胃排出，然後被分解為熱量消耗掉。而壹些氨基酸，小腸沒來得及汲取，就被排到了大腸，最終在大腸裏面產生有害物質，給人體帶來肯定的負擔。究竟能不能空腹喝牛奶？
針對上述三種危害，相關的解釋和建議，整理如下：
真相壹：人體會先消耗乳糖與脂肪
牛奶的養分成分，純牛奶裏百分之_是水分，3%——4%是蛋白質，4%——5%是乳糖，3%——5%是脂肪，也就是說，除了珍貴的蛋白質，碳水化合物、脂肪等其他物質也不少。
牛奶進入人體後，不停留地“穿腸而過”只是人們的猜想，消化道不是漏鬥，即使胃腸蠕動功能強勁，或者消化酶水平稍低的人，牛奶養分成分也會大部分被汲取，而不會白白鋪張掉。
說“蛋白質首先被轉化為熱量消耗掉”的人，更是不了解人體機制。其實人體挺聰慧的，健康的人喝下牛奶，會領先消耗乳糖、脂肪等，轉化為熱量，然後才輪到蛋白質轉化熱量。
比如說，嬰幼兒尤其是6個月內的嬰兒，都是空腹喝奶。母乳就是養分成分最齊全的奶類，他們莫非不是靠汲取其中養分而長大的嗎？他們行，為什麽成年人反而不行了呢？“況且，第壹口是空腹喝，那其次口就不是啦！”何盈犀認為，真的別想太多了。
真相二：喝牛奶拉肚子是由於乳糖不耐受
消失喝奶後不舒適的狀況，許多狀況下都不是由於空腹的關系，而是乳糖不耐受。
人體腸道裏有乳糖酶，從小孩到成人，乳糖酶水平會持續下降，沒有始終持續喝奶者下降得更快更多。大多數人兒時斷奶後就再也沒怎麽喝奶，到成人也沒形成“每天壹杯奶”的習慣。遇上突然喝奶的狀況，由於沒有足夠的酶來準時分解乳糖，可能會消失糖分殘留在腸道造成高滲狀態，又由於液體增加，這才會拉肚子。
事實上，這種乳糖酶不足的狀況，可以通過“脫敏式”喝法來解決。也就是說，原先沒有每天喝奶習慣的人，有過乳糖不耐受經受的，可以先從每天喝50毫升的牛奶開頭，持續幾天觀看，再增加到100毫升、150毫升，類似於脫敏療法，漸漸加量後，大多數人都可以每天早上喝250毫升——300毫升的牛奶。
當然也有例外，還真有人喝不了牛奶，這個問題我們稍後會和大家解釋明白。
真相三：空腹喝牛奶不會產生有害物質
人體攝入的養分物質主要在胃內被消化，在小腸汲取。牛奶喝進去後在胃內會變成凝塊，但不會影響消化汲取。進入小腸後大部分養分成分都會被汲取，不被汲取的廢物則會進入大腸。腸道含有數量浩大的菌群，正常狀況下這些細菌大部分是對人體有益的，它們能合成人體生長發育必需的多種維生素，能利用蛋白質殘渣合成必需氨基酸，還能促進鐵、鎂、鈣等礦物質的汲取。所以，並非進入大腸的物質被細菌分解都會產生有害物質。
的確有喝牛奶過敏的人群，這屬於蛋白質過敏的壹種。假如喝牛奶後消失皮疹、丘疹等癥狀，需要就診由醫生確診。尤其是嬰兒，假如蛋白質過敏，連母乳都不能餵食，需要改用氨基酸類配方奶粉。這種狀況，不能實行“脫敏式”喝法，連酸奶等奶制品都不能飲食，最平安的方法就是避開蛋白質攝入。