1、有助於消化
自懷孕後，由於身體激素的變化影響，胃口會變差，經常食欲不振。若想緩解此癥狀，孕婦可以吃香菜，因為香菜中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，對改善孕婦食欲不振、消化不良的癥狀有幫助。
2、能緩解孕吐
孕婦如果在懷孕期間孕吐厲害，可以吃香菜來止吐。但不宜壹次性吃太多，可以取少量香菜搗碎放入水中，沖泡溫服。據聞香菜止吐效果不錯，孕婦不妨壹試。
3、能緩解傷風感冒
在孕期，孕婦還很容易傷風感冒，而感冒後，又不能吃太多藥，此時，吃香菜對防治感冒有幫助，因為香菜中含有維生素、胡蘿蔔素等，能增強人體免疫力，並能減輕感冒癥狀。
4、能預防高血壓
高血壓是孕婦經常會患的疾病，而患病會影響胎兒，所以應該提早預防。預防高血壓可以吃香菜，建議香菜和葛根搭配在壹起吃，切碎放入鍋中加水煮，然後早晚服用1次，每次50毫升的水。